ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.43058/26
О продукции
Мучные кондитерские изделия. пирожные. пирожные бисквитные: пирожное бисквитное «бисквитное фруктовое», пирожное бисквитное «буше», пирожное бисквитное "калейдоскоп", пирожное бисквитное «клубника», пирожное бисквитное «лесное», пирожное бисквитное "радостное", пирожное бисквитное «фантазия», пирожное бисквитное "яркое", «пирожное бисквитное глазированное помадой». пирожные песочные: пирожное песочное "кольцо с орехами", пирожное песочное "корзиночка с белковым кремом», пирожное песочное "корзиночка с кремом", пирожное песочное "корзинка со сливками", пирожное песочное "корзиночка со сливками и конфитюром", пирожное песочное "мелодия", пирожное песочное «песочное» с помадой, пирожное песочное «песочное» с кремом и фруктами, пирожное песочное «песочное с фруктовой начинкой», пирожное песочное по «вологодски», пирожное песочное по «верховажски», пирожное песочное «муравейник», пирожное песочное «песочный язычок», пирожное песочное «лотос», пирожное песочное «любимое», пирожное песочное «персик», пирожное песочное «колобок», пирожное песочное «песочное кольцо», коржик «молочный», «полоска песочная с орехами и фруктовой начинкой», пирожное песочное «подсолнух», « грибок», пирожное песочное с кремом творожным, пирожное песочное с кремом фруктово–ягодным, пирожное песочное со сгущенным молоком, пирожное песочное «сластена», «корзиночка» с масляным кремом и фруктовой начинкой, «корзиночка», корзиночка «любительская», корзиночка «белоснежка», корзиночка «варенька» , «сочень с творожной начинкой» , «сочень с фруктово –ягодной начинкой»; пирожные заварные: пирожное заварное «баунти», пирожное заварное "трубочка со сгущенным молоком", пирожное заварное «эклер» с вареным сгущенным молоком, пирожное заварное «эклер» с творожно- сливочным кремом, пирожное заварное «шу», пирожное заварное «трубочка с масляным кремом», пирожное заварное «заварное кольцо с кремом». пирожные крошковые: «картошка», «любительское». пирожные слоеные: пирожное слоеное «муфточка с кремом», пирожное слоеное «трубочка с кремом», пирожное слоеное "слоеная полоска", пирожное слоеное «слойка с кремом», пирожное слоеное «слойка с сыром», пирожное слоеное «слойка с фруктовой начинкой», пирожное слоеное " трубочка слоеная", пирожное слоеное «слойка «восточная», пирожное слоеное слойка «бантик», слоенные изделия обсыпаны рафинадной пудрой. пирожное вафельное: «полоска» с вареным сгущенным молоком. пирожные воздушные: пирожное воздушное «воздушное с кремом», пирожное воздушное «сюрприз». Мучные кондитерские изделия. пирожные (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на одном листе).
Условия хранения
Срок годности и условия хранения пирожных не более 24 часов - со сливочным, творожным, заварным, белково-сбивным (в том числе суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом), фруктовой отделкой и без отделки, пирожного "картошка" при отсутствии холодильников и при температуре не выше 20°с. срок годности и условия хранения пирожных не более 72 часов - со сливочным, творожным, заварным, белково-сбивным (в том числе суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом), фруктовой отделкой и без отделки при температуре 4±2°с и относительной влажности воздуха не более 70%. срок годности и условия хранения пирожных не более 120 часов - со сливочным, творожным, заварным, белково-сбивным (в том числе суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом), фруктовой отделкой и без отделки, содержащим сорбиновую кислоту, при температуре 4±2°с и относительной влажности воздуха не более 70%. срок годности и условия хранения пирожных песочных не более 7 суток при температуре 4±2°с и относительной влажности воздуха не более 70%. срок годности и условия хранения пирожных песочных не более 15 суток при температуре 4±2°с и относительной влажности воздуха не более 70%. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 19.08.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
21 сентября 2026
Дата завершения
28 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
ОКПД 2
- 10.71.12.120 Пирожные Все документы 10.71.12.120
- 10.71.12.121 Пирожные бисквитные Все документы 10.71.12.121
- 10.71.12.122 Пирожные песочные Все документы 10.71.12.122
- 10.71.12.123 Пирожные слоеные Все документы 10.71.12.123
- 10.71.12.124 Пирожные воздушные Все документы 10.71.12.124
- 10.71.12.125 Пирожные типа "корзиночка" Все документы 10.71.12.125
- 10.71.12.129 Пирожные прочие Все документы 10.71.12.129
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.12-001-01643786-2022 Торты и пирожные. Технические условия Все документы ТУ 10.71.12-001-01643786-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "УСТЮЖЕНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
162840, Вологодская обл, Устюженский р-н, г Устюжна, Советский пер, д 35
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Кошелева Галина Михайловна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.