ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.40114/26
О продукции [4]
Продукция из мяса птицы. полуфабрикаты кусковые и рубленые из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров - охлажденные и замороженные в ассортименте (смотри приложение № 1 на 4 листах)
Условия хранения
Условия хранения: замороженных полуфабрикатов - при температуре не выше минус 12°с; охлажденных полуфабрикатов - при температуре от минус 1°с до 4°с.
Полуфабрикаты мясные кусковые мясокостные из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров: тушка, полутушка, четвертина задняя, четвертина передняя, грудка, окорочок, бедро, голень, гузка (копчик), крыло (целое, локтевая часть, плечевая часть, кисть), набор для шурпы, рагу, набор для шашлыка (чахохбили), мясо для тушения, мясо для жаркого, мясо для плова, набор для супа, набор для бульона, набор для шашлыка, набор для чахохбили, стейк, стейк из голени, стейк из бедра, грудка на кости без кожи, голень на кости без кожи, бедро на кости без кожи, окорочок на кости без кожи, крыло на кости без кожи, окорочок без хребта, бедро без хребта. полуфабрикаты мясные кусковые мясокостные в панировке из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров: окорочок, бедро, голень, крыло (целое, локтевая часть, плечевая часть, кисть). полуфабрикаты мясные кусковые бескостные и полуфабрикаты мясные кусковые бескостные в панировке из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров: наггетсы, медальоны, гуляш, шницель, бифштекс, ромштекс, стейк, эскалоп, шаурма, филе грудки, филе грудки большое, филе грудки малое, филе бедра, котлета отбивная, котлета натуральная, азу, окорочок без кости, окорочок без кости и кожи, бедро без кости, бедро без кости и без кожи, голень без кости, голень без кости и без кожи, отбивная, отбивная «по-милански», кожа; рулеты – «домашний», «аппетитный», «с сыром», «с грибами», «с перцем»; «корден-блю»; филе грудки – «гребешки», «стрипсы», «фингерсы», «чикенсы». полуфабрикаты мясные кусковые бескостные фаршированные и полуфабрикаты мясные кусковые бескостные фаршированные в панировке из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров: рулеты – «домашний», «аппетитный», «с сыром», «с грибами», «с перцем»; «корден-блю». полуфабрикаты кусковые мясные мясокостные из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров, кусковые маринованные, кусковые маринованные для гриля, кусковые маринованные для запекания (на шпажках и без них) «пикантный», «особый», «смак», «огонек», «застолье», «по-китайски», «классический»: тушка, полутушка, цыпленок-табака, четвертина задняя, четвертина передняя, грудка, окорочок, бедро, голень, гузка (копчик), крыло (целое, локтевая часть, плечевая часть), крылышки, окорочок без хребта, бедро без хребта, мясо «по-купечески», чахохбили, набор для шашлыка, шашлык Продукция из мяса птицы. полуфабрикаты кусковые и рубленые из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров - охлажденные и замороженные в ассортименте (смотри приложение № 1 на 4 листах)
Срок хранения
Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°с – не более трех месяцев, при температуре не выше минус 18°с – не более шести месяцев. срок годности охлажденных кусковых полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до 4°с – не более 7 суток. сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до 4°с: рубленых - не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в прозрачную газонепроницаемую пленку – не более 15 суток; кусковых в маринаде – не более 9 суток; кусковых и кусковых в маринаде, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в прозрачную газонепроницаемую пленку, в пакеты для запекания – не более 25 суток. после нарушения целостности упаковки (вскрытия) срок годности составляет не более 3 суток в пределах сроков годности упакованных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1°с до 4°с.
Полуфабрикаты кусковые мясные бескостные из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров, кусковые маринованные, кусковые маринованные для гриля, кусковые маринованные для запекания (на шпажках и без них) «пикантный», «особый», «смак», «огонек», «застолье», «по-китайски», «классический»: набор для шашлыка (чахохбили), филе грудки, филе грудки большое, филе грудки малое, окорочок без кости, окорочок без кости и кожи, бедро без кости, бедро без кости и без кожи, голень без кости, голень без кости и без кожи, шаурма, мясо «по-купечески», поджарка куриная, барбекю, чахохбили, набор для шашлыка, шашлык полуфабрикаты кусковые мясные мясокостные из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров кусковые, кусковые маринованные, кусковые маринованные для гриля, кусковые маринованные для запекания (на шпажках и без них) в соусах, в маринадах – «горчичном», «сливочном», «сливочно-чесночном», «брусничном», «медово-горчичном», «соевом», «грузинском», «барбекю», «алабама», «чили», «тондори», «терияки», «средиземноморском», «бриллиант томатный», «для стейка», «по-болгарски», «по-кавказски», «по-южному», «карри», «сливочно-ореховом», «ореховом», «клюквенно-брусничном», «клюквенном», «брусничном», «итальянском», «по-итальянски с ароматными травами»: тушка, полутушка, цыпленок-табака, четвертина задняя, четвертина передняя, грудка, окорочок, бедро, голень, гузка (копчик), крыло (целое, локтевая часть, плечевая часть), крылышки, набор для шашлыка (чахохбили), окорочок без хребта, бедро без хребта, мясо «по-купечески», чахохбили, набор для шашлыка, шашлык. полуфабрикаты кусковые мясные бескостные из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров кусковые, кусковые маринованные, кусковые маринованные для гриля, кусковые маринованные для запекания (на шпажках и без них) в соусах, в маринадах – «горчичном», «сливочном», «сливочно-чесночном», «брусничном», «медово-горчичном», «соевом», «грузинском», «барбекю», «алабама», «чили», «тондори», «терияки», «средиземноморском», «бриллиант томатный», «для стейка», «по-болгарски», «по-кавказски», «по-южному», «карри», «сливочно-ореховом», «ореховом», «клюквенно-брусничном», «клюквенном», «брусничном», «итальянском», «по-итальянски с ароматными травами»: филе грудки, филе грудки большое, филе грудки малое, окорочок без кости, окорочок без кости и кожи, бедро без кости, бедро без кости и без кожи, голень без кости, голень без кости и без кожи, шаурма, мясо «по-купечески», поджарка куриная, барбекю, чахохбили, набор для шашлыка, шашлык. Продукция из мяса птицы. полуфабрикаты кусковые и рубленые из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров - охлажденные и замороженные в ассортименте (смотри приложение № 1 на 4 листах)
Срок хранения
Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°с – не более трех месяцев, при температуре не выше минус 18°с – не более шести месяцев. срок годности охлажденных кусковых полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до 4°с – не более 7 суток. сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до 4°с: рубленых - не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в прозрачную газонепроницаемую пленку – не более 15 суток; кусковых в маринаде – не более 9 суток; кусковых и кусковых в маринаде, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в прозрачную газонепроницаемую пленку, в пакеты для запекания – не более 25 суток. после нарушения целостности упаковки (вскрытия) срок годности составляет не более 3 суток в пределах сроков годности упакованных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1°с до 4°с.
Полуфабрикаты мясные рубленые и рубленые в панировке из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров: котлеты – «мамины котлетки», «котлетики», «лакомки», «цыпа», «цыпочки», «котлетоны», «дачные», «удачные», «мини-чики», «куриные», «традиционные», «домашние», "любительские», "сибирские", особенные", "крестьянские", "симбирские", "сытные", "волжские", "боярские", "дворянские", "сочные", "студенческие", "любимые", "славянские", "деревенские", "президентские", "богатырские", "покровские", "печеночные", "молодежные", "олимпийские", "оригинальные с сыром и паприкой", "оригинальные с овощами (морковью, свеклой, капустой, картофелем)", "оригинальные с сыром", "оригинальные с грибами", "оригинальные с печенью", "оригинальные с рисом и грибами", "оригинальные с зеленью", "казачьи", "элитные", "знатные", "нежные", "аппетитные", "пожарские", "посадские", "оригинальные", "по-киевски", "кордон-блю"; палочки, палочки - "молодежные", "посадские", "с луком"; гамбургеры, гамбургеры - "традиционный", "московский"; крокеты, крокеты - традиционные", "любимые", "мономах"; ромштексы, ромштексы - «куриные», «традиционные», «домашние», "любимые", "мономах"; бифштексы, бифштексы - «куриные», «традиционные», «домашние», "любимые", "мономах"; шницель, шницель - «куриный», «традиционный», «домашний» ежики - "нежные", "аппетитные"; биточки - «куриные», «традиционные», «домашние», "нежные", "аппетитные"; шарики, шарики - «куриные», «традиционные», «домашние»; оладьи - "печеночные", "паштетные"; голубцы "ленивые"; каштанчики "куриные"; тефтели, тефтели - «куриные», «традиционные», «домашние», "молодежные", "посадские"; фрикадельки, фрикадельки - «куриные», «традиционные», «домашние», "молодежные", "посадские" полуфабрикаты рубленые фаршированные и фаршированные в панировке с мясным покрытием из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров: зразы -"домашние", "с грибами", "с овощами", "с сыром"; рулеты - "с сыром", "с копченостями", "с печенью", "с рисом и грибами", "с грибами", "сочный". полуфабрикаты рубленые фаршированные с мясной начинкой из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров: перец фаршированный, голубцы, голубцы из мяса цыпленка бройлера, голубцы «куриные»; Продукция из мяса птицы. полуфабрикаты кусковые и рубленые из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров - охлажденные и замороженные в ассортименте (смотри приложение № 1 на 4 листах)
Срок хранения
Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°с – не более трех месяцев, при температуре не выше минус 18°с – не более шести месяцев. срок годности охлажденных кусковых полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до 4°с – не более 7 суток. сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до 4°с: рубленых - не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в прозрачную газонепроницаемую пленку – не более 15 суток; кусковых в маринаде – не более 9 суток; кусковых и кусковых в маринаде, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в прозрачную газонепроницаемую пленку, в пакеты для запекания – не более 25 суток. после нарушения целостности упаковки (вскрытия) срок годности составляет не более 3 суток в пределах сроков годности упакованных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1°с до 4°с.
Полуфабрикаты мясные рубленые из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров: фарш - "особенный", "любительский", "столовый", «люкс», "из филе грудки", "волжский", "кулинарный", "фермерский", "сытный", "славянский", "покровский", "любимый", "котлетный", "для голубцов, перцев, тефтелей", "со специями", "комбинированный", "домашний", «из мяса цыпленка-бройлера», «куриный», «нежный», «премиум»; люля-кебаб, чевапчичи, кебабы, кебабики (все полуфабрикаты на шпажках и без них) – «московские», «деликатесные», «домашние», «степные», «андреевские», «краинские», «краинские с сыром», «мексиканские», «кубанские», «дарненские», «премьер», «казачьи», «филейные», «охотничьи», «нежные», «чесночные», «шашлычные», «по-крестьянски», «по-кавказски», «гурман», «белые с зеленью», «по-домашнему», «по-гречески», «греческие», «грузинские», «баварские», «с сыром», «с зеленью», «на углях», «мюнхенские», «мюнхенские с зеленью», «классические», «улитка», «сочные», «для жарки на мангале», «xxxl» «любимые»; полуфабрикат мясокостный, полуфабрикат костный. полуфабрикаты из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров- мясные рубленые в оболочке: купаты, купаты, колбаски для жарки, колбаски для запекания, колбаски для гриля, чевапчичи, кебабы, кебабики - (все полуфабрикаты на шпажках и без них) – «московские», «деликатесные», «домашние», «степные», «андреевские», «краинские», «краинские с сыром», «мексиканские», «кубанские», «дарненские», «премьер», «казачьи», «филейные», «охотничьи», «нежные», «чесночные», «шашлычные», «по-крестьянски», «по-кавказски», «гурман», «белые с зеленью», «по-домашнему». «по-гречески», «греческие», «грузинские», «баварские», «с сыром», «с зеленью», «на углях», «мюнхенские», «мюнхенские с зеленью», «классические», «улитка», «сочные», «для жарки на мангале», «xxxl», «любимые». полуфабрикаты рубленые в тесте с мясной начинкой из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров замороженные: пельмени – «куриные», «мусульманские», «татарские», «пикантные», «крестьянские», «симбирские», «застольные», «сытные», «волжские», «семейные», «славянские», «дворянские», «олимпийские», «белый мишка», «сочные», «молодежные», «богатырские», «знатные», «казачьи», «аппетитные», «ямские», «успенские»,, «павловские», «посадские», «чучвара», «радужные», «кнопочки», «стольные», «столичные», «дачные», «удачные», «традиционные»; равиоли – «куриные», «нежные», «аппетитные»; манты, манты - «пикантные», «особые», «куриные», «нежные», «аппетитные», «домашние»; хинкали, хинкали - «по-грузински», «домашние»; чебуреки, чебуреки «домашние» Продукция из мяса птицы. полуфабрикаты кусковые и рубленые из мяса птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров - охлажденные и замороженные в ассортименте (смотри приложение № 1 на 4 листах)
Срок хранения
Сроки годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 12°с – не более трех месяцев, при температуре не выше минус 18°с – не более шести месяцев. срок годности охлажденных кусковых полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до 4°с – не более 7 суток. сроки годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до 4°с: рубленых - не более 5 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в прозрачную газонепроницаемую пленку – не более 15 суток; кусковых в маринаде – не более 9 суток; кусковых и кусковых в маринаде, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в прозрачную газонепроницаемую пленку, в пакеты для запекания – не более 25 суток. после нарушения целостности упаковки (вскрытия) срок годности составляет не более 3 суток в пределах сроков годности упакованных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1°с до 4°с.
О документе
Дата регистрации
17 сентября 2026
Дата завершения
15 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 110 0
- 1602 32 300 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида galus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 25 мас. % или более, но менее 57 мас. % мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 300 0
- 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или… Все документы подсубпозиции 1902 20 300 0
ОКПД 2
- 10.13.14.730 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные Все документы 10.13.14.730
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВЫЙ РИТЕЙЛ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
432027, Ульяновская обл, г Ульяновск, Ленинский р-н, ул Радищева, д 132Б, офис 353
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Суродеев Сергей Вячеславович
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПХ63
Дата внесения в реестр
5 августа 2014 г.
Полное название
Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория Областного ГБУ "Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.515340
Дата внесения в реестр
20 января 2015 г.