ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.39794/22

Горбуша целая, горбуша рулет, горбуша теша, корюшка, сазан пласт со специями, кета кусок, кета стейк, кета теша, кета рулет со специями и без специй, окунь морской, рулет из скумбрии пикантный, скумбрия пласт ароматный, скумбрия целая, селедочка пряная, язь пласт со специями, головы кеты, головы лосося, плавник лосося, хребты лосося, камбала, мойва, терпуг, лещ целый, лещ пласт со специями, скумбрянчики, брюшки лососевых рыб горячего копчения, хребты лососевых рыб горячего копчения. расфасована в потребительскую тару. Пищевая рыбная продукция горячего копчения

Условия хранения

Срок годности рыбы горячего копчения при температуре хранения от плюс 2 °с до минус 2 °с и относительной влажности воздуха 75-80 % в течение 72 часов с окончания технологического процесса; при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с - 48 часов; при температуре от минус 4 °с до минус 8 °с - 10 суток.