О продукции

Мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "салями испанская"; мясной продукт. колбаса сыровяленая сухая "премиум"; мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "альпийская" с фундуком; мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "конская"; мясной продукт. колбаса сыровяленая сухая "бристоль"; мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "итальянская"; мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "венгерская"; мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "палермо"; мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "парламентская"; мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "австрийская"; мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "миланская"; мясной продукт. колбаса сыровяленая сухая "вестфальская"; мясной продукт. колбаса сыровяленая полусухая "османская" Мясные продукты. колбасы сыровяленые, охлажленные

Условия хранения

Условия хранения: температура хранения от 0 до 6°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сыровяленые: - целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 180 суток; - целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 180 суток; - порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 150 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 90 суток. условия хранения: температура хранения от 0 до 12°с, относительная влажность воздуха 75-78%. сроки годности: колбасы сыровяленые: - целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 120 суток; - целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы не более 150 суток. сроки годности после вскрытия упаковки (оболочки) при температуре хранения от 0 ˚с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75-78%: - целыми батонами, порционная нарезка не более 7 суток в пределах срока годности продукта; - сервировочная нарезка не более 24 часов в пределах срока годности продукта.


О документе

Дата регистрации

18 сентября 2026

Дата завершения

13 февраля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФИРМА "КОЛБИКО"

Страна

Россия

Адрес

286126, Донецкая Народная Респ, г Макеевка, ул Лебедева, д 78

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Манмарь Сергей Валентинович


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.