ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.36699/26
О продукции
Мясной продукт из курдючного жира варено-копченый охлажденный "курдюкгор"
Срок годности продукта, выпускаемого целыми изделиями, упакованного без применения вакуума, при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха не выше 75 % - 30 суток. срок годности продукта, выпускаемого целыми изделиями, порционной нарезкой, упакованного с применением вакуума, при температуре хранения от 0°с до +6°с - 60 суток. срок годности продукта при температуре хранения от 0 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75% после нарушения целостности потребительской упаковки, которая была выполнена с применением вакуума - не более 10 суток в пределах сроков годности упакованной продукции. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. место нанесения знака обращения на рынке: на этикетке, упаковке, на сопроводительной технической документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания: дата изготовления 25.08.2026
Условия хранения
Срок годности продукта, выпускаемого целыми изделиями, упакованного без применения вакуума, при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха не выше 75 % - 30 суток. срок годности продукта, выпускаемого целыми изделиями, порционной нарезкой, упакованного с применением вакуума, при температуре хранения от 0°с до +6°с - 60 суток. срок годности продукта при температуре хранения от 0 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75% после нарушения целостности потребительской упаковки, которая была выполнена с применением вакуума - не более 10 суток в пределах сроков годности упакованной продукции.
О документе
Дата регистрации
17 сентября 2026
Дата завершения
16 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
Группы продукции
- ЕАЭС Жир-сырец и продукты его переработки, в том числе животные топленые жиры Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.15-001-0128990112-2026 Продукт мясной из курдючного жира варено-копченый. Технические условия Все документы ТУ 10.13.15-001-0128990112-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Узденова Индира Анзоровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
369300, Карачаево-Черкесская Респ, Усть-Джегутинский р-н, г Усть-Джегута
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Карачаево-Черкесской Республике"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ЕО01
Дата внесения в реестр
8 сентября 2016 г.
Полное название
ИЛ Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ85
Дата внесения в реестр
26 мая 2015 г.