О продукции [4]

Готовые кулинарные изделия, обеденные блюда и напитки. ассортимент согласно приложения №1 на 4 листах.

Условия хранения

Первые блюда при температуре 75с, в охлажденном виде при температуре хранения от +2 ℃ до +6 ℃ . вторые блюда, гарниры: при температуре от 65с, в охлажденном виде при температуре хранения от 2 до 6°с. холодные блюда, кулинарные изделия охлажденные, напитки: при температуре от +2 ℃ до +6 ℃

Условия использования

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям.

Область применения

Готовые кулинарные изделия,обеденные блюда,напитки готовы к употреблению.

продукция 1

Первые блюда- суп бозбаш с говядиной, суп гороховый с говядиной, суп гороховый со свининой, суп из чечевицы с филе куриным, суп итальянский с фрикадельками, суп картофельный с горошком зеленым и курицей, суп картофельный с горошком со свининой, суп картофельный с фасолью и свининой, суп картофельный со шпинатом и курицей, суп минестроне по-милански, суп овощной с крупой кукурузной и курицей, суп рассольник домашний, суп рассольник ленинградский с курицей, суп рассольник ленинградский со свининой, суп с овощами и курицей, суп харчо с говядиной, суп харчо с черносливом и говядиной, суп чешский картофельный с фрикадельками, суп-лапша домашняя с курицей, суп-крем с сыром и курицей, щи из квашеной капусты с курицей, щи из свежей капусты с говядиной, щи из свежей капусты с курицей, щи из свежей капусты со свининой, щи южные со свининой, борщ с говядиной, борщ с курицей, борщ с фасолью и говядиной, борщ с фасолью со свининой, борщ сибирский, борщ со свининой, борщ, борщ с салом, уха, уха по-фински, солянка армянская, солянка белорусская, солянка сборная мясная, суп рассольник с лососем, суп финский, солянка рыбная, суп картофельный с грибами, суп-лапша грибная, солянка грибная. щи боярские по-рязански, суп-пюре из тыквы с имбирем, окрошка на кефире с ветчиной, окрошка с колбасой, окрошка с говядиной, свекольник холодный, бульон с яйцом 200/20, бульон с фрикадельками, бульон с яйцом и курицей, бульон с яйцом и говядиной Готовые кулинарные изделия, обеденные блюда и напитки. ассортимент согласно приложения №1 на 4 листах.

Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов еаэс. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную не ранее 26.08.2026 года.

Срок хранения

Первые блюда: при температуре 75с- срок хранения 3 часа с момента изготовления, в охлажденном виде при температуре хранения от +2 ℃ до +6 ℃ – не более 24 часов.

Торговая марка

"сковорода"

Тип

Готовые обеденные блюда

продукция 2

Вторые блюда - куриная грудка на гриле с соусом из печеного перца, куриные крылышки барбекью, куриные крылышки в соусе сальса, томленые говяжьи щечки с орзо и грибами, шашлык куриный, шашлык из куриной грудки, шашлык из свинины, ассорти колбасок на компанию, барбекью с паприкой, колбаски говяжьи, колбаски куриные, колбаски свиные, бефстроганов, мясо петуха с соусом из печеного перца, мясо птицы верченое, мясо свиное верченое,гуляш из свинины с болгарским перцем, мясо запеченное по-купечески, мясо по-французки, свинина по-владимирски, мясо с ветчиной, мясо с ананасом, мясо по-запорожски, свинина отбивная. свинина по-саксонски, свинина с болгарским перцем, свинина с черносливом, мясо по-боярски, касслер из свинины, мясо по-грузински поджарка из свинины, бефстроганов, говядина с морковью, гуляш чешский из говядины, говядина тушёная с черносливом, люля-кебаб по-кавказски, зразы с сыром и ветчиной, чевапчичи с беконом, тефтели мясные с соусом, ёжики в сметане, шницель из свинины, шницель рубленый из свинины, котлеты домашние, котлеты минские, котлеты с говядиной паровые, биточки по-селянски, голубцы ленивые, долма, котлеты папацарь-кветка, биточки куриные с грибами, биточки из индейки с помидорами, оладьи печёночные, оладьи из куриного филе, котлеты куриные паровые, котлеты пожарские, филе грудки с томлеными помидорами, грудка куриная на гриле, грудка куриная со шпинатом и сыром моцарелла, куриное филе запечённое с овощами и сыром, шницель куриный, куриное филе по-веронски, филе куриное запечённое с грецкими орехами, куриное филе запечённое с сыром, куриное филе запеченное с ветчиной, филе куриное антре жареное, куриное филе запечённое с грибами, куриное филе запечённое с помидорами, куриное филе фаршированное творогом, куриное филе по-несвижски со шпинатом, куриное филе под нежной шубкой, курица тушёная по-осетински, куры жареные с чесноком, индейка деликатесная гриль, эскалоп из индейки, филе индейки запечённое под сырным соусом, индейка в соусе с овощами, филе индейки запечённое с грибами под соусом сырным, гречаники из индейки, лапша рисовая с овощами, лобио из стручковой фасоли, запеканка картофельная с мясом, запеканка из цветной капусты и брокколи, паста с овощами, каша перловая с грибами, овощи на гриле, овощи на пару, рис мозайка, фриттата овощная, фриттата по-средиземноморски, фриттата с сосисками, котлеты мамины, шницель свиной отбивной, куриный шницель, шницель куриный столичный, тефтели куриные, филе бедра на гриле, грудка куриная гриль, корейка свиная на гриле, котлеты из щуки окские, рыба припущенная с овощами, оладьи куриные, филе куриное жареное в яйце, капустники с курицей, плов со свининой, плов с филе куриным, омлет, омлет белковый, омлет с колбасой, омлет с грибами, омлет с луком зеленым и помидорами, яичница глазунья /натуральная /, яичница глазунья с ветчиной, яичница глазунья с цветной капустой, яйцо пашот, яйцо пашот с ветчиной, каша молочная дружба, каша манная молочная, каша манная с изюмом, каша пшенная молочная, каша пшенная с тыквой, каша рисовая молочная, каша кукурузная молочная, каша геркулесовая, каша гречневая с молоком, жульен с курицей и грибами, блинчики, блинчик с жульеном, блинчики с грибами и кедровыми орешками, блинчики с мясом, блинчики с творогом, блинчики с яблоками, блинчики с форелью, мясо с овощами, драники картофельные, минтай жареный в сухарях, минтай жареный в яйце, минтай жареный с соусом польским, минтай запечённый по-сельски, минтай запечённый с кабачками, минтай под соусом бешамель и сыром моцарелла минтай по-ленинградски, треска с овощами, треска запечённая с помидорами и маслинами, треска запечённая с креветками, горбуша запеченная с сыром, горбуша запеченная с овощами, горбуша запечённая в сливочном соусе, горбуша запечённая с брокколи и цветной капустой, горбуша запечённая с помидорами и сыром моцарелла, филе форели на пару, форель запечённая под сыром, форель запечённая по- норвежски, рыба запечённая в соусе с грибами, котлеты рыбные, котлеты по-приморски, тефтели рыбные паровые, тефтели рыбные в томатном соусе. сырники, сырники курабье, оладьи, запеканка творожная, запеканка творожная с изюмом, запеканка творожная с курагой. гарниры- каша гречневая, рис отварной, каша перловая с грибами, макароны отварные. картофель жареный, картофель жареный с луком и грибами, картофель запеченный пряный, картофель запеченный с паприкой, картофельное пюре, картофель фри, картофельные дольки, овощи гриль Готовые кулинарные изделия, обеденные блюда и напитки. ассортимент согласно приложения №1 на 4 листах.

Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов еаэс. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную не ранее 26.08.2026 года.

Срок хранения

Вторые блюда, гарниры: при температуре от 65с- срок хранения 3 часа с момента изготовления, в охлажденном виде при температуре хранения от 2 до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75% –72 часа с момента изготовления.

Торговая марка

Сковорода

Тип

Готовые обеденные блюда и кулинарные изделия

продукция 3

Холодные блюда, закуски- салат александра, салат анастасия, салат астория, салат белорусочка, салат белорусский с беконом, салат былина, салат бахор, салат буковина, салат венеция, салат восторг, салат веснушка, салат ветчина с фасолью, салат вечерний, салат вита, салат витаминный, салат витебский, салат влажский, салат гнездо глухаря, салат грибная поляна, салат грузинский с курицей, салат грузинский со стручковой фасолью, салат греческий, салат елка, салат жемчужина, салат забава, салат зареченский, салат зодиак, салат из баклажанов с черносливом, салат из запеченной свеклы, салат из краснокочанной капусты с яйцом, салат из моркови и яблока с растительным маслом, салат из печени, салат из печени с морковью, салат боярский, салат зодиак, салат идеал, салат курица с грибам, салат орландо, салат ноктюрн, салат столичный, салат оливье, салат цада, салат пражский, салат калейдоскоп с курицей, салат из филе кур с сельдереем и яблоками, салат мясной, салат мимоза, салат сельдь под шубой, салат дебюд, салат помидоры с огурцами, салат из помидоров с болгарским перцем, салат помидоры с огурцами и оливками, салат бодрость, салат кодру, салат весенний, салат греческий, салат деревенский, салат капуста с огурцами, салат китайский с рисовой лапшой, салат дальневосточный, салат морская капуста с овощами, салат морская капуста с курицей, салат морская гавань, салат по-панагорски, салат винегрет, салат из свежей капусты с курицей, салат из свеклы с растительным маслом, салат из сельдерея с овощами, салат из сердца с корейской морковью, салат из тыквы с курицей, салат из фасоли с картофелем и грибами, салат избушка, салат искорка салат итальянка салат итальянский с колбасой и сыром моцарелла салат кальмаровый с огурцами, салат капуста охотничья, салат капуста по-грузински, салат капуста с курицей, салат картофельный с форелью, салат каскад, салат классика, салат коктейль с ветчиной и сыром, салат крабовый с кукурузой, салат крабовый с пекинской капустой, салат крабовый со свежими огурцами, салат крестьянский, салат купеческий, салат куриный с овощами, салат куриный с фасолью, салат курица с перцем салат курочка ряба салат легкий с икрой мойвы салат летний салат летний с курицей салат маскарад салат мимоза салат минский салат минутка салат мозаика салат морковь по-корейски салат морковь по-корейски с опятами, салат морковь с сыром и чесноком, салат московский, салат из баклажанов с черносливом, салат из запечённой свеклы, салат из запечённой свеклы с рукколой и кедровыми орехами, салат изысканный с авокадо, салат морской, салат норвежский, салат навруз, салат настроение, салат неаполитанский, салат нежность, салат немецкий картофельный с колбасками, салат нептун, салат нимфа, салат новинка, салат овощной с брокколи и цветной капустой, салат овощной с булгуром, салат овощной с ветчиной, салат овощной с зеленью, салат овощной с морской капустой и фасолью, салат овощной с цветной капустой, салат овощной со сметаной, салат овощной с брынзой и кедровыми орехами, салат овощной с языком и соусом терияки, салат орландо, салат паутинка, салат каприз, салат пикник, салат пражский, салат праздничный, салат с говядиной и черносливом, салат с курицей и сыром, салат с тунцом и рукколой, салат с языком, салат старый мельник, фитнес салат с курицей, салат фитнес с индейкой, салат цезарь, сельдь с луком, форель с лимоном, салат опушка, салат пастуший, салат перуанский, салат печеночный с рисом, салат пикантный, салат по-балкански, салат погребок, салат подсолнух, салат портер, салат приморский, салат рижский, салат рыбный с сухариками, салат рыжик, салат с беконом и фасолью, салат с ветчиной и капустой брокколи, салат с ветчиной и опятами, салат с кальмарами, салат с кальмаром и овощами, салат с колбасой копченой, салат с курицей и блинчиками, салат с омлетом и куриным филе, салат с редькой зеленой и мясом, салат с рыбными консервами, салат свекла с курицей, салат свекла с сыром и чесноком, салат свекла с черносливом, салат свекольный с сельдью, салат светофор, салат селедочный, салат сельский, салат сердце с рисом, салат сирень, салат славянский, салат слоеный с копченой курицей, салат слоеный с тунцом, салат сугробы, салат тосканский, салат уральский, салат фантазия, салат флоренция, салат форелевый, салат фруктовый, салат фруктовый с клубникой, салат фунчоза с овощами, салат хворост, салат царский, салат чародейка, салат часики, салат черепашка, салат чикаго, салат шанхай, закуска из баклажанов с овощами и морковью по-корейски, закуска из баклажанов с болгарским перцем и зеленью, закуска из баклажанов с помидорами и зеленью, закуска из помидоров с соусом бальзамическим, закуска из свеклы, закуска из фасоли с горохом нут, закуска кавказская из фасоли с говядиной острая, закуска пикантная, закуска с сельдью по-голландски, заливное из окуня, студень куриный, яйцо под майонезом, яйцо под горчицей зернистой и солёными огурцами, яйцо с икрой лососевой, лук маринованный, лук маринованный пикантный, салат овощной с брынзой и кедровыми орешками, салат оливье с пастрами из говядины, салат оливье с ветчиной, пражский с печеным перцем, с петухом и баклажанами, с ростбифом, боул с лососем и киноа, пивной салат с копченостями, цезарь с курицей, стейк салат, салат облачко, торт печеночный, салат капуста с огурцами, клаб-сэндвич с ветчиной, клаб-сэндвич с курицей, круассан с ветчиной, круассан с курицей, круассан с форелью, булочка с котлетой, гренки с чесноком, кольца кальмара, креветки панко, луковые кольца, мясная тарелка, набор закусок к пиву, сало, сельдь с обжаренным картофелем, соленья, стрипсы куриные, уши свиные жаренные в соусе чили-терьяки, уши свиные жареные с чесноком, грузди соленые с подкопченной сметаной, овощное ассорти, сало, мясная нарезка, сельдь с обжаренным картофелем, бургер барский, бургер рязанский, бургер цезарь. соусы: барбекью, аджика, копченая сметана, томатный фирменный, хрен, горчица, сальса, спайси, сырный, тар-тар, томатный фирменный, трюфельный, соус собственного приготовления, цезарь, чесночный. Готовые кулинарные изделия, обеденные блюда и напитки. ассортимент согласно приложения №1 на 4 листах.

Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов еаэс. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную не ранее 26.08.2026 года.

Срок хранения

Холодные блюда: при температуре от +2 ℃ до +6 ℃ и относительной влажности воздуха не более 75% срок хранения 24 часа с момента изготовления, с применением консерванта -72 часа с момента изготовления

Торговая марка

Сковорода

Тип

Готовые кулинарные изделия,блюда охлажденные

продукция 4

Напитки: напиток из сухофруктов, компот из сухофруктов, компот из яблок и апельсинов, напиток из яблок и апельсинов, напиток из яблок с облепихой, компот из яблок с облепихой, напиток витаминный, компот витаминный, кисель из смородины, кисель из вишни, кисель из клюквы, кисель ягодный, чай холодный травяной, напиток из яблок и черноплодной рябины, компот из яблок и черноплодной рябины. Готовые кулинарные изделия, обеденные блюда и напитки. ассортимент согласно приложения №1 на 4 листах.

Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов еаэс. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную не ранее 26.08.2026 года.

Срок хранения

При температуре от +2 ℃ до +6 ℃ -24 часа с момента изготовления, с применением консерванта -72 часа

Торговая марка

Сковорода

Тип

Продукция общественного питания: напитки


О документе

Дата регистрации

15 сентября 2026

Дата завершения

14 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 91176609-002-2023 Готовые кулинарные изделия, обеденные блюда и напитки. Стандарт организации
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СКОВОРОДА"

Страна

Россия

Адрес

390013, Рязанская обл, г Рязань, Московское шоссе, д 5А, офис 23

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Кащук Николай Николаевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Рязанского филиала ФБУ «Приокский ЦСМ»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ80

Дата внесения в реестр

18 февраля 2016 г.