ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.30982/26

Соленая пищевая рыбная продукция. рыбы лососевые соленые: лосось балтийский, лосось беломорский, семга, лосось норвежский садковый, лосось озерный, кумжа, лосось каспийский, форель озерная, форель ручьевая, форель севанская (иссык-кульская).

Продукция вырабатывается следующих видов разделки - потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной разделки, кусок, пласт с головой, пласт, спинка, филе с кожей или без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, теша с кожей или без кожи, кусочки с позвоночной костью или без нее, ломтики.

Условия хранения

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 7449-2016 "рыбы лососевые соленые. технические условия". условия хранения и сроки годности: в таре из полимерных материалов при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с - не более 1 месяца; в пакетах из полимерных пленок под вакуумом при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с - не более 30 суток; в пакетах из полимерных пленок без вакуума: при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с - не более 10 суток; при температуре хранения от минус 4°с до минус 2°с - не более 5 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания - 17.08.2026.

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.