ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.30871/24

Колбаса salame «romano con pepe» (салями «романо с перцем»), колбаса «delizia alle noci» («ореховое наслаждение»), колбаса salame «delizia alle noci» ( салями «ореховое наслаждение»), колбаса salame «strolghino di сulatello» (салями «cтрольгино ди кулателло»), колбаса salame «al gusto di aracia» (салями «с ароматом апельсина»), колбаса «ассорти для пиццы», salame «sanpiero» (салями «cанпьеро»). Мясные продукты. изделия колбасные сыровяленые полусухие:

Ту 10.13.14-001-27728994-2020 «колбасы сыровяленые мясные. технические условия» с изменением № 2. дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на каждой единице продукции. заявление о безопасности пищевой продукции. декларация распространяется на продукцию, выработанную с 27.08.2024 года. даты изготовления образцов продукции: 27.08.2024 года.

Условия хранения

Сроки годности мясных продуктов изделий колбасных сыровяленых полусухих: - при относительной влажности воздуха 75-78% целым изделием без упаковки, в перфорированных пакетах/пленках при температуре хранения от 0 до 12°сне более 120 суток; - при температуре хранения от 0 до 12°с упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере в виде целого батона не более 120 суток; - при температуре хранения от 0 до 12°с упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере в виде порционной нарезки не более 90 суток; - при температуре хранения от 0 до 12°с упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере в виде сервировочной нарезки не более 90 суток. срок годности после вскрытия потребительской упаковки (порционная нарезка, сервировочная нарезка) при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% не более 10 суток, в пределах установленного срока годности упакованного продукта. срок годности после вскрытия потребительской упаковки и нарушении целостности батона (для продукта в формате целого батона, упакованного в модифицированной атмосфере, под вакуумом или в перфорированных пакетах/пленках) при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% не более 10 суток, в пределах установленного срока годности упакованного продукта.