ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.29561/26

Соленая пищевая рыбная продукция. рыба соленая: скумбрия, ставрида, лещ, красноперка, вобла, масляная рыба, сайра, треска

Продукция вырабатывается неразделанная и следующих видов разделки - потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной разделки, пласт, обезглавленный пласт, пласт клипфискной разделки, полупласт, тушка, полупотрошеная тушка, спинка, теша, филе с кожей или без кожи, филе-кусок, кусок, кусочки с позвоночной костью или без нее, ломтики.

Условия хранения

Соблюдение требований технического регламента обеспечивается применением гост 7448-2006 "рыба соленая. технические условия" условия хранения и сроки годности: при температуре хранения от минус 4 °с до минус 8 °с: - в ведрах из полимерных материалов - не более 3 месяцев; - в банках из полимерных материалов - не более 1 месяца; - в пакетах из полимерных материалов под вакуумом - не более 2 месяцев; - в пакетах из полимерных материалов без вакуума - не более 20 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания - 17.08.2026.

Область применения

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.