ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.27836/26
О продукции [3]
Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов охлажденных мясокостных крупнокусковых, мелкокусковых мясокостных, мелкокусковых бескостных маринованных, с соусами не более 2 суток; крупнокусковых бескостных, мелкокусковых бескостных, порционных бескостных, порционных мясокостных не более 3 суток при температуре от 2°с до 6°с.
(смотри приложение на двух листах) Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 09.2026 года.
Полуфабрикат мясной крупнокусковой мясокостный из говядины категории б мякоть говядины на кости. полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины категории а: боковой кусок тазобедренной части говядины, верхний кусок тазобедренной части говядины, внутренний кусок тазобедренной части говядины, вырезка говяжья, задняя часть говядины, заплечная часть лопаточной части говядины, наружный кусок тазобедренной части говядины, передняя часть говядины, поясничная часть говядины, плечевая часть лопаточной части говядины, подлопаточная часть лопаточной части говядины, спинная часть говядины; категории б говядина по-домашнему. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины категории в ребрышки говяжьи, рагу из говядины; категории г: набор для бульона, говядина для холодца. полуфабрикаты мясные порционные бескостные из говядины категории а: антрекот из говядины, лангет из говядины, отбивная из говядины. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории а: азу, бефстроганов, гуляш. Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины
Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины категории в: корейка свиная мясокостная, мясо свинины на кости; категории г рулька свиная; категории д грудинка свиная (с массовой долей жира не более 50%). полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины категории а: вырезка свиная, филей свиной, карбонад свиной; категории б: буженина для запекания, окорок свиной, лопатка свиная, свинина бескостная; категории в: шейка свиная, рулька по-домашнему, бекон из свинины. полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины категории в: мясо свинины на кости, корейка свиная мясокостная; категории г рулька свиная мясокостная. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины категории г: рагу по-домашнему, ребрышки свиные, полуфабрикат свиной для бульона, ножки свиные. полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из свинины категории в котлета натуральная с косточкой, полуфабрикаты мясные порционные бескостные из свинины категории б: эскалоп свиной, отбивная из свинины. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные категории б: шашлык «фирменный», шашлык «классический». Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины
О документе
Дата регистрации
18 сентября 2026
Дата завершения
17 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
- 1602 90 510 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 90 510 0
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-005-03174456-2021 Полуфабрикаты мясные натуральные из мяса говядины, свинины, конины, баранины, оленины. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-005-03174456-2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Вахлакова Марина Сергеевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
283000, Донецкая Народная Респ, г Донецк
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр Анапского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЯ76
Дата внесения в реестр
20 июля 2015 г.