ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.26349/25
О продукции
Изделия мучные «бабушкин секрет»: пироги (открытые и закрытые): -с фруктовыми начинками (повидлом, джемом, вареньем, конфитюром), -с плодами и ягодами (в т. ч. свежезамороженными), -с капустой и рисом, -с творогом, - «сметанник», -с капустой и грибами, -с мясом, -с мясом и капустой, -с рыбой, рисом и овощами, пирожки (печеные и жареные): -с рисом и яйцом, -с повидлом, -с яблоками, -с ливером, -с капустой (квашеной или свежей), -с капустой и яйцом, -уч-почмак, пончики: -с сахарной пудрой, -с маком, -с кокосовой стружкой, -с кунжутом, -глазированные, чак-чак, баурсак, хворост, ромбаба
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 03.09.2025г.
Срок хранения
Сроки годности изделий, готовых к употреблению: пирогов, пирожков с фруктовой начинкой и пончиков -72 часа, остальных - 48 часов, срок годности чак-чак, баурсак, хворост - 60 суток
Условия хранения
Пироги, пирожки и пончики хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6 градусов цельсия и не выше плюс 28 градусов цельсия и относительной влажности воздуха не более 85%, изделия чак-чак, баурсак, хворост хранить при температуре от 15 до 21 градусов цельсия и относительной влажности воздуха не более 75%.
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
О документе
Дата регистрации
16 сентября 2025
Дата завершения
15 сентября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 26796143-001-2017 СТО 26796143-001-2017 Изделия мучные Бабушкин секрет. Технические условия Все документы СТО 26796143-001-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДРУЖБА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
452680, Респ Башкортостан, г Нефтекамск, Комсомольский пр-кт, зд 42Б
Должность
УПРАВЛЯЮЩИЙ - ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ
Руководитель
Осинина Дарья Анатольевна
Лаборатории
Полное название
Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" в городах Бирск, Нефтекамск, Дуванском районе
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21РМ84