О продукции

Рыба, продукты рыбные мороженые в ассортименте: следующих видов разделки - (неразделанная, полупотрошенная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, обезглавленная, головы, балык, ломтик,тушка, спинка, кусок, стейк, филе с кожей и без кожи, филе-кусок, соломка, пласт, калтычок, бабочка, срезки, позвоночные кости, плечики, юкола, приголовная и хвостовая части, плавники с прирезями мяса); фарш рыбный пищевой, фарш рыбный - полуфабрикат, субпродукты, "наборы для ухи". рыба морская : акула, анчоус, аргентина, барабулька, бельдюга, бротолла, бычок, баттерфиш, вомер, горбыль, гренадер, дорадо, дори, ёрш, желтоперка. желтый полосатик, зубатка, сельдь-иваси, камбала, камбала-ёрш, каменный окунь, капитан, кефаль, килька, клыкач, конгрио, корюшка, красноглазка, лакедра, ледяная, летучая рыба, лимонелла, лимонема, лихия, лосось, горбуша, кета, кижуч, кумжа, кунджа, мальма, нерка, омуль, семга, сима, форель, чавыча, луфарь, макрель, макрурус, макруронус, марлин, масляная рыба, менек, мерроу, меч-рыба, минтай, мойва, молочная, мольва, морской лещ, морской язык, навага, нототения, окунь, осётр, севрюга, нототения, шип, палтус, пангасиус, пикша, полака, пеленгас, помпано, пристиома, путассу, саворин, сайда, сайка, сайра, салака, сарган, сардина, сардинелла, сериола, сибас, сериолелла, сельдь, скат, сквама, скумбрия, ставрида, терпуг, треска, тунец, тюлька, угорь, умбрина, хамса, хек, хокки. рыба пресноводная : амур, белоглазка, берш, буффало, вобла, голавль, густера, ёрш, жерех, карась, карп, красноперка, лещ, линь, голец, кумжа, ленок, микижа, муксун, нельма, палия, ряпушка, сиг, таймень, форель, хариус, минога, налим, окунь, белуга, бестер, калуга, стерлядь, пелядь, плотва, рыбец, сазан, синец, сопа, снеток, сом, сорога, судак, тарань, тилапия, толстолобик, усач, чехонь, шемая, щука, язь. продукция выпускается в глазированном виде и не глазированном, в вакуум упаковке или без вакуум упаковки. мороженая продукция может быть упакованная в пакеты из полимерных материалов, полимерную пленку, коробки, ящики из гофрированного картона или ламинированные , в крафт-мешки, лотки из полимерных материалов- поштучно или блоками Мороженая пищевая рыбная продукция.

Условия хранения

Хранят мороженую рыбную продукцию при температуре не выше минус 18с, рекомендуемый срок годности не более 9 месяцев; срок годности субпродуктов, "наборы для ухи", фарша рыбного из мороженого сырья не более 6 месяцев при условии хранения и транспортировки. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. ветеринарно-санитарные документы , подтверждающие безопасность непереработанной пищевой рыбной продукции. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза тр тс 021/2011, тр еаэс 040/2016, тр тс 029/2012. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции-29.10.2025г; 29.09.2025, прошедших исследования (испытания) -01.12.2025-08.12.2025


О документе

Дата регистрации

11 сентября 2026

Дата завершения

10 декабря 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЗ"

Страна

Россия

Адрес

410536, Саратовская обл, г Саратов, поселок Зоринский

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Павловский Андрей Владимирович


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ43

Дата внесения в реестр

1 июня 2016 г.