ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.24395/26

Мясное колбасное изделие варено-копченое. колбаса «рубленая с окороком».

Ту 10.13.14-089-11510767-2024 «изделия мясные и мясосодержащие колбасные варено-копченые. технические условия». декларация распространяется на продукцию, выработанную с 29.07.2026 года. дата изготовления образцов продукции, прошедших исследования: 29.07.2026 года.

Условия хранения

Срок годности колбас варено-копченых, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере целым батоном, при температуре хранения от 2°с до 6°с – не более 60 суток. срок годности колбас варено-копченых, упакованных под вакуумом в порционной и сервировочной нарезке, при температуре хранения от 2°с до 6°с – не более 45 суток. срок годности колбас варено-копченых, упакованных в модифицированной атмосфере в сервировочной и порционной нарезке, при температуре хранения от 2°с до 6°с – не более 45 суток. срок годности колбас варено-копченых после вскрытия упаковки (нарушения целостности) при температуре хранения от 2°с до 6°с – не более 5 суток, в пределах общего срока годности.