ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.24067/24
О продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы: полуфабрикаты из мяса кур рубленые фаршированные охлажденные: грибы фаршированные курицей и овощами, ассорти из фаршированных овощей с курицей, лук фаршированный с курицей, картофель фаршированный с курицей, помидоры фаршированные курицей и булгуром; полуфабрикаты из мяса кур рубленые фаршированные замороженные: грибы фаршированные курицей и овощами, ассорти из фаршированных овощей с курицей, лук фаршированный с курицей, картофель фаршированный с курицей, помидоры фаршированные курицей и булгуром.
Программы производственного контроля; заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». упаковка: все виды упаковки из полимерных и комбинированных материалов без применения технологии вакуум или гмс; лоток или пакет из полимерных материалов под запайку в гмс; пакет из полимерных материалов при применении технологии вакуум. декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб), прошедших испытания. даты изготовления отобранных образцов (проб): 23.07.2024, 14.08.2024
Срок хранения
Сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа; - 5 суток в вакуумной упаковке; - 7 суток в упаковке под запайку в гмс. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - 60 суток при температуре не выше минус 18 °c.
Условия хранения
Сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа; - 5 суток в вакуумной упаковке; - 7 суток в упаковке под запайку в гмс. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - 60 суток при температуре не выше минус 18 °c.
О документе
Дата регистрации
11 сентября 2024
Дата завершения
10 сентября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 45 990 9 Субпродукты, прочие, замороженные, прочие Все документы подсубпозиции 0207 45 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.732 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.732
- 10.13.14.734 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные Все документы 10.13.14.734
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- СТО 78636673-106-2021 с изменениями №№ 1-7 Пищевая продукция из мяса и мяса птицы. Стандарт организации Все документы СТО 78636673-106-2021 с изменениями №№ 1-7
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИКТОРИЯ БАЛТИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
236003, Калининградская обл, г Калининград, Ленинградский р-н, Московский пр-кт, д 183А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Кольцов Михаил Львович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "НПО ИМПУЛЬС"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ39
Дата внесения в реестр
12 ноября 2015 г.