О продукции

Полуфабрикаты из мяса птицы: полуфабрикаты из мяса кур рубленые фаршированные охлажденные: грибы фаршированные курицей и овощами, ассорти из фаршированных овощей с курицей, лук фаршированный с курицей, картофель фаршированный с курицей, помидоры фаршированные курицей и булгуром; полуфабрикаты из мяса кур рубленые фаршированные замороженные: грибы фаршированные курицей и овощами, ассорти из фаршированных овощей с курицей, лук фаршированный с курицей, картофель фаршированный с курицей, помидоры фаршированные курицей и булгуром.

Программы производственного контроля; заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». упаковка: все виды упаковки из полимерных и комбинированных материалов без применения технологии вакуум или гмс; лоток или пакет из полимерных материалов под запайку в гмс; пакет из полимерных материалов при применении технологии вакуум. декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб), прошедших испытания. даты изготовления отобранных образцов (проб): 23.07.2024, 14.08.2024

Срок хранения

Сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа; - 5 суток в вакуумной упаковке; - 7 суток в упаковке под запайку в гмс. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - 60 суток при температуре не выше минус 18 °c.

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от 1 °с до 4 °с: - 24 часа; - 5 суток в вакуумной упаковке; - 7 суток в упаковке под запайку в гмс. сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы: - 30 суток при температуре не выше минус 10 °c; - 60 суток при температуре не выше минус 18 °c.


О документе

Дата регистрации

11 сентября 2024

Дата завершения

10 сентября 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИКТОРИЯ БАЛТИЯ"

Страна

Россия

Адрес

236003, Калининградская обл, г Калининград, Ленинградский р-н, Московский пр-кт, д 183А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Кольцов Михаил Львович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ООО "НПО ИМПУЛЬС"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ39

Дата внесения в реестр

12 ноября 2015 г.