О продукции

Колбасы: «оригинальная», «по-черкизовски», «универсальная». Мясные колбасные изделия полукопченые.

Ту 10.13.14-088-11510767-2024 «изделия мясные колбасные полукопченые. технические условия». декларация распространяется на продукцию, выработанную с 17.07.2026 года. даты изготовления образцов продукции, прошедших исследования: 17.07.2026 года.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения: - не более 45 суток продукции, упакованной под вакуумом или в модифицированной атмосфере, при температуре хранения от 2˚с до 6˚с целым батоном; - не более 45 суток продукции, упакованной под вакуумом или в модифицированной атмосфере, при температуре хранения от 2˚с до 6˚с в порционной нарезке; срок годности после вскрытия упаковки (нарушения целостности) при температуре хранения от 2˚с до 6˚с не более 5 (пяти) суток в пределах общего срока годности.

О документе

Дата регистрации

11 сентября 2026

Дата завершения

10 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"

Страна

Россия

Адрес

107143, г Москва, р-н Метрогородок, ул Пермская, д 5

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Горшечникова Елена Васильевна

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ООО "Тест Качества"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПГ10

Дата внесения в реестр

6 мая 2013 г.