ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.23328/24
О продукции
-продукты мясные сыровяленые категории а: чипсы мясные – острые, оригинальные, азиатские из говядины, мраморной говядины, свинины, конины, оленины, марала, лося, козы, кабана, баранины ; юкола : из говядины, мраморной говядины, лося, кабана, оленины, марала, козы ; сыровяленое мясо : из говядины, марала, лося, кабана, оленины, свинины, конины, баранины, мраморной говядины;-продукты мясные сырокопченые бескостные категории а: карпаччо из говядины, марала, лося, козы, кабана, оленины, свинины, конины, баранины
Изготовленная продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки», тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» . продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза
Условия хранения
Условия хранения и срок годности : при температуре от +2 0с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% не более 30 суток, при температуре от +60 с до +12°с и относительной влажности воздуха 75%-78% не более 15суток, при температуре от минус 70 с до минус 9°с и относительной влажности воздуха 75%-78% не более 120 суток ; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от +2°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% не более 120 суток. при вскрытии или нарушении герметизации упаковки срок годности 3 суток при соблюдении условий хранения до истечения срока годности
О документе
Дата регистрации
11 сентября 2024
Дата завершения
10 сентября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
- 1602 90 950 0 Прочие, включая готовые продукты из крови козлятины Все документы подсубпозиции 1602 90 950 0
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
ОКПД 2
- 10.13.13.111 Конина соленая, в рассоле, копченая или сушеная (в том числе сублимационной сушки) Все документы 10.13.13.111
- 10.13.13.112 Баранина соленая, в рассоле или сушеная (в том числе сублимационной сушки) Все документы 10.13.13.112
- 10.13.13.113 Козлятина соленая, в рассоле или сушеная (в том числе сублимационной сушки) Все документы 10.13.13.113
- 10.13.13.114 Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) Все документы 10.13.13.114
- 10.13.13.119 Мясо прочих животных соленое, в рассоле, копченое, сушеное (в том числе сублимационной сушки) Все документы 10.13.13.119
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.13-001-0133526232-2021 Продукты мясные сыровяленые, сырокопченые из мяса и мяса птицы. Технические условия Все документы ТУ 10.13.13-001-0133526232-2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Суслик Денис Михайлович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
655000, Респ Хакасия, г Абакан
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "АНАЛИТИК"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПФ67
Дата внесения в реестр
8 апреля 2016 г.