ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.22694/23
О продукции
Колбасные изделия из мяса птицы сырокопченые и сыровяленые охлажденные в ассортименте. колбасы: милано, норвежская, праздничная, австрийская, палермо, вечерняя, севежская, любавская , чесночная, юбилейная; колбаски: колбаски испанские, колбаски чили 1сорта, колбаски из индейки, колбаски французские, швабские колбаски, колбаски любимые, колбаски "мясной хворост" 1сорта, колбаски "мясной хворост"(острый) 1сорта, колбаски "копченый хлыст", "колбаски «кнут", "мини-салями" 2сорта, "колбаски к пиву" 2сорта, "колбаски с сыром" 1 сорта, кнуты «силезия», кнуты «пепперони», кнуты «пикабелла». расфасованы и упакованы в модифицированной газовой среде или под вакуумом в потребительскую и транспортную тару.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления: 19.07.2023).
Условия хранения
Срок годности и условия хранения колбасных изделий из мяса птицы: при температуре от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% не более 90 суток. срок годности и условия хранения после вскрытия упаковки при температуре от 0°с до + 6°с не более 10 суток в пределах общего срока годности (упакованных в модифицированной газовой среде или под вакуумом).
О документе
Дата регистрации
03 октября 2023
Дата завершения
02 октября 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы 160100
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- СТО 23517941-012-2020 ПРОДУКТЫ СЫРОКОПЧЕНЫЕ И СЫРОВЯЛЕНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ.Технические условия, с измененинем № 3, 5. Все документы СТО 23517941-012-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЙСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ "СОЛНЕЧНЫЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659311, Алтайский край, г Бийск, ул Петра Чайковского, д 4
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Козлов Сергей Сергеевич
Лаборатории
Полное название
Алтайская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПШ40
Дата внесения в реестр
5 августа 2014 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510265
Дата внесения в реестр
3 сентября 2015 г.