ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.19633/25
О продукции
Изделия колбасные и продукты из мяса, мяса птицы, субпродуктов. - мясной продукт полукопченый, охлажденный: колбаса "кровяная подкопченая"; - мясной продукт копчено-запеченный, охлажденный: грудинка "крымская".
Условия хранения
Срок годности при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75-78%: грудинка «крымская»: - упакованная без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток; - упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 35 суток; после вскрытия упаковки (в пределах общего срока годности) - 3 суток; колбаса полукопченая «кровяная подкопченая; - упакованная без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 7 суток; - упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток. после вскрытия упаковки (в пределах общего срока годности) 3 суток.
О документе
Дата регистрации
03 октября 2025
Дата завершения
14 сентября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
ОКПД 2
- 10.13.14.220 Изделия колбасные кровяные мясосодержащие Все документы 10.13.14.220
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- 88259102-003-2011 СТО Все документы 88259102-003-2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭЛЕФАНТ 08"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
690063, Приморский край, г Владивосток, Первомайский р-н, ул Приморская, д 8
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Герасимов Герман Олегович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр «Лабораторный комплекс ветеринарно-санитарной экспертизы»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОМ90
Дата внесения в реестр
4 апреля 2022 г.