О продукции

Сыры в ассортименте: 1.сыр моцарелла для пиццы, массовая доля жира в сухом веществе: 40%, 45%. 48%; 2.сыр моцарелла, массовая доля жира в сухом веществе: 40%, 45%. 48%; 3.сыр моцарелла в воде, массовая доля жира в сухом веществе: 40%, 45%. 48%; 4.сыр моцарелла копченая, массовая доля жира в сухом веществе: 40%, 45%. 48%; 5.сыр сулугуни, массовая доля жира в сухом веществе: 40%, 45; 6.сыр сулугуни копченый, массовая доля жира в сухом веществе: 40%, 45%; 7.сыр мягкий, массовая доля жира в сухом веществе: 40%, 45%, 48%; 8.сыр мягкий копченый, массовая доля жира в сухом веществе: 40%, 45%, 48%; 9.сыр домашний, массовая доля жира в сухом веществе: 35%, 40%, 45%, 48%; 10.сыр домашний копченый, массовая доля жира в сухом веществе: 40%, 45%, 48%. Сыры в ассортименте. смотрите приложение №1 на 1 листе.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 06.08.2026.

Срок хранения

Упаковка: позиции №1, №2, №4, №5, №6 упакованных в полимерную пленку под вакуумом или в газовой среде (формы - прямоугольный брусок, шаровидная форма, блок, батон, в тертом виде, в фасованном виде в форме ломтиков, брусков, кубиков и других вариантов массой нетто от 0,1 до 20 кг), позиции №7-10 упакованных в полимерную пленку под вакуумом (низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлёнными гранями). условия хранения: при температуре от 0 °с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не более 85%. сроки годности сыров согласно ассортименту: позиции №1, №2, №4, №5, №6 упакованных в полимерную пленку под вакуумом или в среде инертного газа-120 суток, позиции №7-10 упакованных в полимерную пленку под вакуумом-45 суток, позиция №3, упакованная в полимерную пленку -30 суток. после вскрытия упаковки сыров хранить в закрытом виде при температуре от 0 °с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не более 85%.

Условия хранения

Упаковка: позиции №1, №2, №4, №5, №6 упакованных в полимерную пленку под вакуумом или в газовой среде (формы - прямоугольный брусок, шаровидная форма, блок, батон, в тертом виде, в фасованном виде в форме ломтиков, брусков, кубиков и других вариантов массой нетто от 0,1 до 20 кг), позиции №7-10 упакованных в полимерную пленку под вакуумом (низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлёнными гранями). условия хранения: при температуре от 0 °с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не более 85%. сроки годности сыров согласно ассортименту: позиции №1, №2, №4, №5, №6 упакованных в полимерную пленку под вакуумом или в среде инертного газа-120 суток, позиции №7-10 упакованных в полимерную пленку под вакуумом-45 суток, позиция №3, упакованная в полимерную пленку -30 суток. после вскрытия упаковки сыров хранить в закрытом виде при температуре от 0 °с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не более 85%.


О документе

Дата регистрации

11 сентября 2026

Дата завершения

10 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИТАМИЛК"

Страна

Россия

Адрес

433760, Ульяновская обл, Кузоватовский р-н, рп Кузоватово, ул Советская, зд 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Солодова Тамара Ивановна


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.