ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.16077/26
О продукции
Колбаса вареная: премиум класса: мясные: категория а - салями вареная экстра, элитная категория б - стольная, пряная, элитная оригинальная, классическая, павловская, диетическая с ряженкой, диетическая с тыквой, мортаделла, колбаски мини-ливер, колбаски мини-тапас, колбаски мини-вюрст. категория в- фермерская, славянская, застольная, премиум, фермерская свиная, элитная. мясосодержащие:категория в - ветчинная, молодежная, мускатная. первого класса:мясные:категория б -жамбон со свининой, жамбон с. говядиной, салями вареная классическая, киевская.категория в - заднепровская, заднепровская оригинальная, свиная домашняя, стольная оригинальная, салями вареная зернистая, ямская. мясосодержащие: категория в - успенская с сыром, мускатная оригинальная, пятницкая, ивановская, венская, утренняя, ароматная; эконом класса: мясные: категория б - мортаделла испанская категория в - оригинальная, семеновская мясосодержащие: категория в - фестивальная, нежная, сельская мозаика, для тостов, кубанская, новинка, ладожская; категория г - аппетитная, успенская, арбатская, арбатская со шпиком, обеденная сосиски премиум класса: мясные: категории а - успенские, сосиски из кролика, из говядины категории б-ветчинные, измайловские, венские, мюнхенские белые, баварские белые, успенские с сыром, элитные с языком, экстра категории в - экстра, николаевские, южные мясосодержащие: категории в - никитские, из говядины, фермерские с ряженкой, закусочные, альпийские, датские. первого класса: мясные: категория б - баварские, шашлычные, категория в - с кусочками сливочного масла, со сметаной и укропом. мясосодержащие: категория в - говяжьи, колоритные, пражские, семейные, гриль классические, ялтинские, аппетитные, кубанские, лионские, болонские с луком эконом класса:мясные: категория в - нежные с молоком мясосодержащие:категория в - утренние сливочный аромат, родионовские, молодежные, ордынские, мозаика с горчицей, мозаика с кетчупом, мозаика с майонезом, мозаика с васаби, мозаика с карри, беловежские, любимые, сочные, популярные ; категория г - нежные, обеденные, сосиски для хотдогов, барбекю сардельки премиум класса:мясные:категория а - из говядины категория б - николаевские, элитные, говяжьи, шпикачки экстра, фермерские с языком, экстра категория в - фермерские мясосодержащие: категория в - успенские с сыром, пряные; первого класса: мясные: категория б - шашлычные, никитские категория в - молодежные, классические, колоритные мясосодержащие: категория в - экстра, павловские, люблинские, летние эконом класса мясные: категория в - прим, прим с луком; мясосодержащие: категория в - тульские, 'родионовские, утренние, закусочные, мозаика с горчицей, мозаика с кетчупом, мозаика с майонезом, мозаика с васаби, мозаика с карри; категория г - обеденные, аппетитные хлебы мясные мясные:категория а-ветчинно-рубленный, категория б-фермерский, категория в-ассорти, аппетитный, колоритный; мясосодержащие категория в-успенский. Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие охлажденные
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 11.08.2026. .заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза.
Срок хранения
Сроки годности колбас вареных в искусственных газопаронепроницаемых полиамидных оболочках или термоусадочных пленочных материалах или упакованных под вакуумом /целыми изделиями / от 2°с до 6°с /-90 суток; в натуральных и искусственных оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде /целыми изделиями/порционная нарезка/сервировочная нарезка/ от 2°с до 6°с/-30 суток. сроки годности сосисок, сарделек в натуральных и искусственных оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде / целыми изделиями / от 2°с до 6°с -15 суток; в искусственных газопаронепроницаемых полиамидных оболочках / целыми изделиями / от 2°с до 6°с -15суток. изготовленные с применением консервантов в искусственных парогазонепроницаемых и искусственных оболочках, упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде или в термоусадочных пленочные материалы / целыми изделиями /от 2°с до 6°с / 90 суток. сроки годности мясных хлебов упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде / целыми изделиями / порционная нарезка/сервировочная нарезке/ от 2°с до 6°с/ 45 суток.
Условия хранения
Сроки годности колбас вареных в искусственных газопаронепроницаемых полиамидных оболочках или термоусадочных пленочных материалах или упакованных под вакуумом /целыми изделиями / от 2°с до 6°с /-90 суток; в натуральных и искусственных оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде /целыми изделиями/порционная нарезка/сервировочная нарезка/ от 2°с до 6°с/-30 суток. сроки годности сосисок, сарделек в натуральных и искусственных оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде / целыми изделиями / от 2°с до 6°с -15 суток; в искусственных газопаронепроницаемых полиамидных оболочках / целыми изделиями / от 2°с до 6°с -15суток. изготовленные с применением консервантов в искусственных парогазонепроницаемых и искусственных оболочках, упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде или в термоусадочных пленочные материалы / целыми изделиями /от 2°с до 6°с / 90 суток. сроки годности мясных хлебов упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде / целыми изделиями / порционная нарезка/сервировочная нарезке/ от 2°с до 6°с/ 45 суток.
О документе
Дата регистрации
10 сентября 2026
Дата завершения
09 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.100 Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные Все документы 10.13.14.100
- 10.13.14.110 Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные Все документы 10.13.14.110
- 10.13.14.120 Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие Все документы 10.13.14.120
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-056-54899698-2017 Изделия колбасные вареные. Технические условия (с изменением № 1-6) (идентичны ТУ 9213-056-54899698-2011) Все документы ТУ 10.13.14-056-54899698-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Кунец Светлана Петровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
440000, Пензенская обл, г Пенза
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПД74
Дата внесения в реестр
15 февраля 2016 г.