ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.14373/26
О продукции
Ветчины из мяса цыплёнка-бройлера и содержащие мясо цыплёнка-бройлера, формованные (в форме) и неформованные, охлажденные. сорт: высший, первый, фирменный.
Тип
Ветчины из мяса цыплёнка-бройлера и содержащие мясо цыплёнка-бройлера, формованные (в форме) и неформованные, охлажденные. сорт: высший, первый, фирменный ветчины из мяса цыплёнка-бройлера. сорт высший: - ветчина «куриная»; - ветчина из мяса цыплёнка-бройлера «ассорти». сорт первый : - ветчина «юрьевская»; - ветчина «куриная»; - ветчина «сосиски ветчинные». ветчины, содержащие мясо цыплёнка-бройлера: сорт фирменный: - ветчина «филейная». ветчины формованные (в форме) из мяса цыплёнка-бройлера. сорт высший: - ветчина «филе курицы прессованное»; - ветчина «ассорти из мяса птицы прессованное».
Условия хранения
Рекомендуемые сроки годности при температуре от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%, без применения вакуума и газовой модифицированной атмосферы: - в натуральной, искусственной, фиброзной, целлофановой оболочке, с использованием регуляторов кислотности (е262; е325; е326) — не более 10 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках — не более 20 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках с использованием регуляторов кислотности (е262; е325; е326) — не более 30 суток; - в полиамидной барьерной оболочке — не более 60 суток; - в полиамидной барьерной оболочке, с использованием регуляторов кислотности (е262; е325; е326) — не более 70 суток. рекомендуемые сроки годности при температуре от 0°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%, с применением вакуума и модифицированной атмосферы: - в натуральной, искусственной, фиброзной, целлофановой оболочке — не более 30 суток; - в натуральной, искусственной, фиброзной, целлофановой оболочке, с использованием регуляторов кислотности ( е262; е325; е326) — не более 35 суток. рекомендуемый срок годности продукции при температуре от 0°с до плюс 6°с после нарушения целостности потребительской упаковки — не более 3 суток до истечения сроков годности упакованной продукции. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Область применения
Продукция предназначена для реализации розничной, оптовой торговой сети, сети объектов общественного питания
О документе
Дата регистрации
09 сентября 2026
Дата завершения
23 июня 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
- 1602 32 300 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида galus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 25 мас. % или более, но менее 57 мас. % мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 300 0
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
ОКПД 2
- 10.13.14.620 Продукты из мяса птицы Все документы 10.13.14.620
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- 10.13.14-420-37676459-2023 Ветчины из мяса птицы. Технические условия Все документы 10.13.14-420-37676459-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАГАЙБАКСКИЙ ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
457650, Челябинская обл, Нагайбакский р-н, село Фершампенуаз, ул Речная, д 1
Руководитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛ-СИТНО"
Лаборатории
Полное название
ИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Магнитогорске"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510600
Дата внесения в реестр
12 октября 2015 г.