ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.13268/26

Колбасы: salame, a la carte, салями миндальная, салями коньячная. упаковка: охлажденные или замороженные, весовые или фасованные в виде целых изделий, порционной или сервировочной нарезки в плёночные многослойные, полимерные многослойные плёнки (ламинаты), многослойную термоформуемую плёнку, пакеты из многослойной термоусадочной плёнки, многослойные пакеты для вакуумной упаковки, пакеты из ламинатов, жёсткие лотки, в том числе с применением вакуума или модифицированной газовой среды, массой нетто от 50 грамм до 3000 грамм. Мясные колбасные изделия сырокопченые полусухие

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 ºс до плюс 6 ºс, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде: в виде целого изделия и порционной нарезки - не более 120 суток; в виде сервировочной нарезки - не более 90 суток; при температуре от 0 ºс до плюс 12 ºс и относительной влажности воздуха 75%-78% - не более 120 суток; при температуре от 0 ºс до плюс 24 ºс, упакованных в виде целого изделия, порционной или сервировочной нарезки под вакуумом или в модифицированной газовой среде, не более 90 суток; при температуре не выше минус 18 ºс, в том числе упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде: целыми батонами и порционной нарезке – не более 270 суток; при сервировочной нарезке - не более 180 суток.

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 18.01.2026.