О продукции

Полуфабрикаты для кондитерских изделий, в том числе замороженные. глазурь брило со вкусом шоколада, кремфил ультим дарк (темный шоколад), начинка крем шоколад, покрытие шоколадное, глазурь «молочная новелла», глазурь «молочный шоколад», глазурь фисташка тёмная, крем термостабильный для начинок фундук-какао, начинка кремфил шоколад

Условия хранения, дата изготовления и сроки годности продукта указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации и /или в маркировке на упаковке товара. наименования могут дополняться дополнительными маркировками: кк/ оп/. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. содержание в заявленной продукции пищевых добавок, нормируемых по тр тс 029/2012 контролируется по рецептуре изготовителем

Срок хранения

Хранить при температуре от 2°с до 6 °с - 120 часов (5 суток), замороженную продукцию при температуре не выше минус 18 °с не более 4 месяцев

Условия хранения

Хранить при температуре от 2°с до 6 °с - 120 часов (5 суток), замороженную продукцию при температуре не выше минус 18 °с не более 4 месяцев.


О документе

Дата регистрации

09 сентября 2026

Дата завершения

07 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.82.22 Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТУ 10.82.22-013-43835761-2023 Начинки и соуса на основе какао. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРОРТНОЕ КАФЕ"

Страна

Россия

Адрес

236010, Калининградская обл, г Калининград, Центральный р-н, ул Вагоностроительная, д 22, помещ 9

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Алимпиева Вера Андреевна


Лаборатории

Полное название

Лабораторный центр Атлантического филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ52

Дата внесения в реестр

15 мая 2015 г.