О продукции [2]

Пищевая рыбная продукция горячего копчения

Условия хранения

При температуре от минус 2°с до плюс 6°с хранить не более 15 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с упакованной под вакуумом и в модифицированной газовой среде хранить не более 25 суток; при температуре не выше минус 18°с хранить не более 6 месяцев

продукция 1

Пищевая рыбная продукция горячего копчения: -горбуша дальневосточная потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -масляная рыба тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -кета дальневосточная потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -форель потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -марлин тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -омуль потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -скумбрия атлантическая неразделанная; потрошеная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, спинка (балык), филе; -скумбрия тихоокеанская неразделанная; потрошеная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, спинка (балык), филе; -треска атлантическая потрошенная обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -треска тихоокеанская потрошенная обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -окунь морской потрошенная обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе; -нерка дальневосточная потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, теша, брюшки; -лосось атлантический (семга) потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, теша, брюшки; -чавыча потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, теша, брюшки; -белуга потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (ба­ лык), кусок, стейки, филе, теша, брюшки; -белорыбица потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спин­ ка (балык), кусок, стейки, филе, теша, брюшки; -осетр потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, теша, брюшки; -угорь потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, теша, брюшки; -голец потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, теша, брюшки; -салака неразделанная, потрошеная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка; -сельдь атлантическая неразделанная, потрошеная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка;

Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза

продукция 2

-сельдь тихоокеанская неразделанная, потрошеная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка; -ставрида неразделанная, потрошеная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка; -саворин потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, филе, теша, брюшки; -эсколар потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, кусочки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -тунец потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, кусочки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -палтус потрошеный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, ку­ сочки, пласт, пласт-кусок, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -макрель потрошенная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, кусочки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -камбала потрошенная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, кусочки, филе, филе-кусок; -сиг потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (ба­ лык), кусок, стейки, кусочки, филе, филе-кусок, теша; -нельма дальневосточная потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, кусочки, филе, филе-кусок, теша, брюшки -муксун потрошенный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка, спинка (балык), кусок, стейки, кусочки, филе, филе-кусок, теша; -клыкач кусок, стейки, кусочки, филе, филе-кусок, теша, брюшки; -хребты лосося атлантического (семги); -лещ неразделанный потрошеный с головой, потрошенный обезглавленный, тушка; -рулет рыбный горбуша дальневосточная потрошенная обезглавленная и скумбрия атлантическая потрошенная обезглавленная; -головы: форели, лосося атлантического (семги); -хвосты: лосося атлантического (семги), кеты дальневосточной, хвосты форели; -зубатка пестрая кусок; -кижуч дальневосточный кусок Пищевая рыбная продукция горячего копчения

Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза

О документе

Дата регистрации

10 сентября 2026

Дата завершения

09 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБНАЯ ФЕРМА "ЭКОДОН"

Страна

Россия

Адрес

344019, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону, ул Закруткина, д 61, ком 31

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Кртян Врежик Робертович

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ФГБУ "Ростовский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ76

Дата внесения в реестр

22 апреля 2016 г.