О продукции

Колбасы мясные полукопченые: категории а: «говяжья новая халяль», «казы халяль». категория б: «астраханская халяль», «конская халяль», «конская особая халяль», «алатауская халяль», «карагандинская халяль», категория в: «казинская халяль». категория г: «прима халяль», «городская халяль», «алма-атинская халяль». колбасы мясные варено-копченые: категория а: «кремлевская халяль», «конская халяль», «сервелат мускатный халяль», категория б: «сервелат халяль», «деликатеская халяль», «сервелат семей халяль». колбасы мясные сырокопченые: категория а: «суджук из говядины халяль». колбасы мясные сыровяленые сухие: категория а: «казылык халяль», «махан» из конины «халяль», «махан халяль», «шелдансская халяль» Изделия колбасные копченые мясные и мясосодержащие «халяль» (halal).

Срок хранения

Срок годности колбас: полукопченых и варено-копченых – 30 суток, сырокопченых 6 месяцев, сыровяленых – 3 месяца .

Условия хранения

Колбасы хранят при температуре от минус 1,5 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%

Условия эксплуатации

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. принята взамен: еаэс n ru д-ru.ра08.в.62698/25 с 03.07.2025 по 05.09.2027


О документе

Дата регистрации

09 сентября 2026

Дата завершения

05 сентября 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "ШАВАТ"

Страна

Россия

Адрес

452195, Респ Башкортостан, Ермекеевский р-н, село Усман-Ташлы, ул Центральная, д 19

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА

Руководитель

Шафигуллина Гульназ Тавкиловна


Лаборатории

Полное название

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510408

Дата внесения в реестр

24 ноября 2016 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" в городах Туймазы, Белебей

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510569

Дата внесения в реестр

12 ноября 2015 г.