О продукции

Колбасные изделия ливерные. мясной продукт, изготовленные под торговой маркой «ишимский мясокомбинат»: категории б: «домашняя», «оригинальная», «печеночная». категории в: «ветчинная», «молочная», «неженка», «особенная», «печеночная уральская», «по – домашнему», «традиционная», «яичная оригинальная», «яичная премиум». колбасные изделия ливерные. мясосодержащие продукт. категории в: «сливочная», «баварская». мясные зельцы. категории б: «деревенская», «особый», «с языком». категории в: «аппетитный», «горский», «с печенью». колбасные изделия кровяные. мясной продукт. категории б: «с сердцем», «с языком». категории в: «венская», «домашняя», «с ветчиной», «с печенью».

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.

Условия хранения

Срок годности продукции, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0 до плюс 6 0с – 60 суток. срок годности продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы, с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0 до плюс 6°с – 50 суток.


О документе

Дата регистрации

08 сентября 2026

Дата завершения

07 сентября 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 54646-2011 Колбасы ливерные. Технические условия. Технические условия
  • ТУ 10.13.14-024-54780900-2018 Ливерные и кровяные колбасы, зельцы. Технические условия.Изделия колбасные варёные. Технические условия Изделия колбасные варёные. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

627755, Тюменская обл, г Ишим, ул Республики, зд 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Петров Александр Анатольевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Государственного автономного учреждения Тюменской области "Тюменская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЧ62

Дата внесения в реестр

29 октября 2015 г.