ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.06686/26
О продукции
Колбасные изделия ливерные. мясной продукт, изготовленные под торговой маркой «ишимский мясокомбинат»: категории б: «домашняя», «оригинальная», «печеночная». категории в: «ветчинная», «молочная», «неженка», «особенная», «печеночная уральская», «по – домашнему», «традиционная», «яичная оригинальная», «яичная премиум». колбасные изделия ливерные. мясосодержащие продукт. категории в: «сливочная», «баварская». мясные зельцы. категории б: «деревенская», «особый», «с языком». категории в: «аппетитный», «горский», «с печенью». колбасные изделия кровяные. мясной продукт. категории б: «с сердцем», «с языком». категории в: «венская», «домашняя», «с ветчиной», «с печенью».
Торговая марка
Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.
Условия хранения
Срок годности продукции, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0 до плюс 6 0с – 60 суток. срок годности продукции без применения вакуума или модифицированной атмосферы, с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0 до плюс 6°с – 50 суток.
О документе
Дата регистрации
08 сентября 2026
Дата завершения
07 сентября 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.210 Изделия колбасные кровяные мясные Все документы 10.13.14.210
- 10.13.14.512 Колбасы ливерные мясные Все документы 10.13.14.512
- 10.13.14.516 Зельцы мясные Все документы 10.13.14.516
- 10.13.14.522 Колбасы ливерные мясосодержащие Все документы 10.13.14.522
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 54646-2011 Колбасы ливерные. Технические условия. Технические условия Все документы ГОСТ Р 54646-2011
- ТУ 10.13.14-024-54780900-2018 Ливерные и кровяные колбасы, зельцы. Технические условия.Изделия колбасные варёные. Технические условия Изделия колбасные варёные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-024-54780900-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
627755, Тюменская обл, г Ишим, ул Республики, зд 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Петров Александр Анатольевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Государственного автономного учреждения Тюменской области "Тюменская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЧ62
Дата внесения в реестр
29 октября 2015 г.