О продукции

Мясные колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов категории б: зельц «днепропетровский», зельц «белый». мясные колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов категории в: сальтисон «белорусский», сальтисон «пикантный». мясные колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов: «язык свиной в желе». мясосодержащие колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов категории б: студень «фирменный», холодец «крестьянский»; в потребительской упаковке и/или транспортной таре

Информация для потребителей, в том числе дата изготовления, условия хранения, срок годности продукции, указаны на этикетке и/или упаковке, в сопроводительной документации. безопасность сырья и упаковки, применяемых при изготовлении продукции, подтверждается декларациями о соответствии. код окпд 2: 10.13.14.516; 10.13.14.519; 10.13.14.523; 10.13.14.524.

Срок хранения

Продуктов мясных в желе, в парогазоводонепроницаемых оболочках– не более 25 суток; студней и холодцов в таре потребительской - не более 10 суток; студней, холодцов, упакованных в одноразовую тару из парогазоводонепроницаемых материалов под запайку – 20 суток. зельцев и сальтисонов, упакованных под вакумом или в условиях модифицированной атмосферы: целыми батонами не более 25 суток, при порционной нарезке не более 20 суток.

Условия хранения

При температуре от 2с до 6с

Область применения

Предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания.


О документе

Дата регистрации

07 сентября 2026

Дата завершения

28 июля 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СНЕЖАНА + Д"

Страна

Россия

Адрес

117342, г Москва, р-н Коньково, ул Бутлерова, д 15 стр 1, помещ I, ком 8

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Чукалин Александр Александрович


Лаборатории

Полное название

Обособленное подразделение - ИЛ ООО "ИЛ "ЭКСИМТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЩ54

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.