ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.02509/26

Колбасное изделие из мяса птицы охлаждённое, 3 сорт: колбаса полукопчёная "дружбан"

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 051/2021. ту 10.13.14-256-37676459-2023 "изделия колбасные копчёные из мяса птицы. технические условия".

Срок хранения

Срок годности изделий колбасных полукопчёных из мяса птицы при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75 % - 78 % целыми батонами (батончиками) не более 15 суток. упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды при температуре воздуха от 0 °с до 6 °с целыми батонами (батончиками) – 30 суток. после вскрытия или нарушения целостности упаковки срок годности колбасного изделия при температуре от 0 до +6 °c — 10 суток, но в пределах общего срока годности указанного на упаковке.