ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.01646/26
О продукции
Сыр сулугуни безлактозный массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%, упакованный в многослойные пакеты под вакуумом или в полиамидную барьерную пленку, массой от 0,1 кг до 4 кг.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 01.02.2024
Срок хранения
Срок годности сыра при соблюдении условий хранения – 45 суток
Условия хранения
Условия хранения сыра: при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Область применения
Заявление: заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническими регламентами таможенного союза. требования технических регламентов в ту 10.51.40-006-11074496-2023 "сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массой. технические условия" соблюдаются в результате принятых технических решений и оценки рисков в соответствии с техническим регламентом тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции", тр тс 033/2013 "о безопасности молока и молочной продукции".
О документе
Дата регистрации
07 сентября 2026
Дата завершения
28 февраля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
ОКПД 2
- 10.51.40.100 Сыры Все документы 10.51.40.100
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-006-11074496-2023 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массой. Технические условия Все документы ТУ 10.51.40-006-11074496-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРНАЯ ДОЛИНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
305510, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н КУРСКИЙ, С.П. ВИННИКОВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, С. ОТРЕШКОВО, Д. 50
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Макоев Игорь Лентоевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр
29 сентября 2017 г.