О продукции

Изделия колбасные мясные и аналогичные продукты из мяса сыровяленые и сырокопченые охлажденные и замороженные: изделия колбасные мясные и аналогичные продукты из мяса сыровяленые охлажденные и замороженные: категория а: соломка к пиву из оленины, закуска к пиву из оленины, чипсы из оленины «дюйхакуо». категория б: чипсы из оленины «дюйхакуо», оленинка для пива «чюрюбё», соломка к пиву из оленины. изделия колбасные мясные и аналогичные продукты из мяса сырокопченые охлажденные и замороженные: категория а: палочки сырокопченые, чипсы из оленины «дюйхакуо», чипсы из оленины «халапеньо», чипсы из оленины «северный дар», чипсы из оленины «том ям», чипсы из оленины со вкусом горького шоколада, чипсы из оленины со вкусом «умами», палочки из оленины «северный дар», палочки из оленины со вкусом горького шоколада, палочки из оленины со вкусом «том ям», палочки из оленины с ореховым ароматом, палочки из оленины со вкусом граната, кнуты из оленины «северный дар», соломка из оленины «северный дар», соломка из мяса оленя «маут» сырокопченая салями, соломка из оленины с ароматом эвкалипта, соломка из оленины с ароматом пихты и можжевельника, соломка из оленины с ароматом глинтвейна, соломка из оленины с ароматом ягод тундры. категория б: чипсы из оленины «дюйхакуо», чипсы из оленины «халапеньо», палочки сырокопченые, чипсы из оленины «северный дар», чипсы из оленины «том ям», чипсы из оленины со вкусом горького шоколада, чипсы из оленины со вкусом «умами», палочки из оленины «северный дар», палочки из оленины со вкусом горького шоколада, палочки из оленины со вкусом «том ям», палочки из оленины с ореховым ароматом, палочки из оленины со вкусом граната, кнуты из оленины «северный дар», соломка из оленины «северный дар», соломка из мяса оленя «маут» сырокопченая салями, соломка из оленины с ароматом эвкалипта, соломка из оленины с ароматом пихты и можжевельника, соломка из оленины с ароматом глинтвейна, соломка из оленины с ароматом ягод тундры. Изделия колбасные мясные и аналогичные продукты из мяса сыровяленые и сырокопченые охлажденные и замороженные

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения продукции: (при использовании герметичной упаковки или упаковки с использованием вакуума) при температуре от 0˚с до + 4˚с – 120 суток с даты изготовления; (при использовании герметичной упаковки или упаковки с использованием вакуума) при температуре не выше минус 18°с – 270 суток с даты изготовления. после нарушения целостности упаковки (вскрытия) продукцию хранят в холодильнике при температуре от + 2˚с до + 10˚с не более 15 (пятнадцати) суток, свыше + 10˚с не более 5 (пяти) суток в пределах срока годности.

Торговая марка

"северный дар"

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения продукции: (при использовании герметичной упаковки или упаковки с использованием вакуума) при температуре от 0˚с до + 4˚с – 120 суток с даты изготовления; (при использовании герметичной упаковки или упаковки с использованием вакуума) при температуре не выше минус 18°с – 270 суток с даты изготовления. после нарушения целостности упаковки (вскрытия) продукцию хранят в холодильнике при температуре от + 2˚с до + 10˚с не более 15 (пятнадцати) суток, свыше + 10˚с не более 5 (пяти) суток в пределах срока годности.

Условия эксплуатации

Сроки годности и условия хранения продукции: (при использовании герметичной упаковки или упаковки с использованием вакуума) при температуре от 0˚с до + 4˚с – 120 суток с даты изготовления; (при использовании герметичной упаковки или упаковки с использованием вакуума) при температуре не выше минус 18°с – 270 суток с даты изготовления. после нарушения целостности упаковки (вскрытия) продукцию хранят в холодильнике при температуре от + 2˚с до + 10˚с не более 15 (пятнадцати) суток, свыше + 10˚с не более 5 (пяти) суток в пределах срока годности.

Область применения

Продукция готова к употреблению


О документе

Дата регистрации

06 сентября 2026

Дата завершения

05 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 06014262-004-2026 Стандарт организации Изделия колбасные мясные и аналогичные продукты из мяса сыровяленые и сырокопченые
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕГИОН-СИБИРЬ"

Страна

Россия

Адрес

648000, Красноярский край, Эвенкийский р-н, поселок Тура, ул Автодорожников, д 1А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Изоткова Екатерина Викторовна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Красноярского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.22ГА26

Дата внесения в реестр

29 июля 2015 г.