ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.99025/25
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки, обогащенные пищевыми волокнами, упакованные и не упакованные, подовые, нарезанные на ломти и часть изделия, без нарезки: батон «полюшко» из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта; батон «отрубной» из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта; батон «спорт-актив» из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта; хлебцы «докторские» из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта; булочка с отрубями из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта; батон «цельнозерновой» из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта.
Документ, применяемый на добровольной основе в целях обеспечения соблюдений требований технических регламентов: гост 31805-2018 «межгосударственный стандарт. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия». упаковка: пленка полипропиленовая двухосноориентированная (биаксиальноориентированная); пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов; пакеты из пленки полиэтиленовой и полипропиленовой. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания (исследования): 13.08.2025.
Срок хранения
Срок годности: не упакованного в потребительскую упаковку – 48 часов, за исключением булочки с отрубями– 24 часа; упакованного в потребительскую упаковку – 3 суток.
Условия хранения
Хранить при температуре от плюс 6 °с до плюс 28 °с и относительной влажности воздуха не более 85%
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. изготовителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
О документе
Дата регистрации
10 сентября 2025
Дата завершения
08 сентября 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.175 Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон Все документы 10.71.11.175
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СУРГУТСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
628404, Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра, г Сургут, Нефтеюганское шоссе, д 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Пустозеров Сергей Михайлович
Лаборатории
Полное название
Отдел оценки соответствия пищевой продукции Среднеуральского специализированного филиала Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Свердловской области», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21РН87
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21РН87