ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.97121/26

Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из субпродуктов охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 6 листах)

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов еаэс. дата изготовления указана в маркировке и/или на этикетке, в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов: 07.07.2026 г.

Срок хранения

Срок годности указан в маркировке и/или на этикетке, в сопроводительной документации (см. приложение № 2 на 1 листе).

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные охлажденные, замороженные: категории а: баранина лопатка без кости, баранина окорок без кости, вырезка говяжья, говядина духовая, говядина 1 сорт, говядина грудина, говяжья обрезь, котлетное мясо говядина, толстый край говядина, тонкий край говядина, телячья грудина, тонкий край телятина, толстый край телятина, тримминг говяжий, вырезка свиная; категории б: баранина грудинка, корейка свиная без кости, окорок свиной без кости, окорок свиной для запекания, свиная лопатка без кости, свиная лопатка без шкуры и кости, свинина духовая, шейка свиная, окорок свиной, свиная лопатка, карбонад свиной, пашина;категории в: свинина котлетное мясо, свиная грудина, свиная грудина без шкуры, свиная обрезь, тримминг свиной, грудинка без кости;полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные охлажденные, замороженные:категории а: баранина лопатка на кости, баранина окорок с костью, баранина задняя четверть, баранина рулька, говяжья лопатка на кости, телячья лопатка на кости, свинина задняя четвертина, свинина тазобедренная часть; говядина тазобедренная часть, говядина спинная часть, говядина лопаточная часть, говядина плечевая часть, говядина грудная часть, говядина шейная часть, говядина реберный отруб, говядина поясничная часть, кости телячьи, говядина окорок на кости, говядина шейка на кости, говядина корейка на кости;категории б: баранина грудина на кости, баранина корейка на кости, баранина передняя четверть, баранина шея на кости, корейка баранья с реберной костью, корейка свиная на кости, корейка свиная на кости на шкуре, корейка свиная на кости без шкуры, окорок свиной на кости без шкуры, окорок свиной на кости на шкуре, окорок свиной на кости, рулька свиная без шкуры, свиная лопатка на кости, свинина передняя четвертина, свинина передняя часть (лопатка),свинина передняя часть, шейка свиная на кости на шкуре любительская, свиная корейка на кости на шкуре любительская, свиная лопатка на кости на шкуре любительская, свиная лопатка на кости без шкуры, свиная шея на кости на шкуре любительская, рулька свиная для холодца. свиной окорок на кости на шкуре любительский, свинина лопаточная часть, свинина поясничная часть, свинина шейная часть, свиная рулька, говядина рулька, голяшка; Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из субпродуктов охлажденные и замороженные

Категории в: баранина ребра, ребра свиные, свиная грудина, свиная грудина без шкуры, свинина грудная часть, грудинка с костью;категории г: кости бараньи, кости говяжьи, кости свиные, кость пищевая;полуфабрикаты мясные мясокостные из мяса кролика охлажденные, замороженные: категории а: кролик тушка, кролик с лапкой;полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные в маринаде, со специями охлажденные, замороженные: категории а: антрекот из говядины в маринаде, вырезка говяжья в маринаде, толстый край говядина в маринаде, тонкий край говядина в маринаде; поркетта рулет из свинины, рулет праздничный мясной;категории б: свиная шея в маринаде, шейка пикник, шейка свиная в томатном маринаде, шейка свиная в чесночном маринаде, шейка свиная в шашлычном маринаде; категории в: корейка каприз; свиная корейка фаршированная; карбонад свиной в маринаде мексиканский; полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные в маринаде, со специями, в соусах охлажденные, замороженные: категории б: эскалоп свиной в декоративной посыпке, свинина в чесночном маринаде, барбекю из свинины, рулька свиная в томатном маринаде для запекания, корейка для барбекю; корейка в маринаде, ромштекс свиной в декоративной посыпке, стейк свиной в маринаде, стейк говяжий в маринаде, эскалоп свиной пикантный; корейка свиная в маринаде, корейка свиная пикантная, корейка свиная пряная, корейка свиная в брусничном маринаде, корейка в томатном маринаде, корейка на кости в майонезе, корейка на кости в свиная на кости в чесночном маринаде;категории в: ребра свиные в маринаде, ребра в маринаде сибирский гриль, ребра свиные для гриля, свиные ребрышки в соево-медовом соусе, ребра свиные в томатном маринаде, чесночном соусе, корейка рулька пикник по-охотничьи, свиная грудинка в маринаде чесночный с травами, свиная грудинка в маринаде, грудинка в грузинском маринаде, грудинка в папричном маринаде; Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из субпродуктов охлажденные и замороженные

Полуфабрикаты мясные порционные бескостные охлажденные, замороженные: категории а: антрекот говядина, антрекот домашний, ромштекс домашний, ромштекс из говядины, отбивная домашняя; свиные медальоны в беконе, отбивная из свинины; категории б: эскалоп свиной, шницель свиной, ромштекс свиной, отбивная из свинины, отбивная свиная, эскалоп домашний фаршированный; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные охлажденные, замороженные: категории а: гуляш из говядины, гуляш из телятины, поджарка из говядины, бефстроганов из говядины, гуляш домашний, бефстроганов домашний; категории б: гуляш из свинины, поджарка из свинины, бефстроганов из свинины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные охлажденные, замороженные: категории в: ребра свиные, ребра в рукаве; категории г: говядина для бульона, суповой набор говядина, суповой набор свинина, суповой набор баранина, телятина для бульона, рагу из свинины, баранина рагу, рагу из говядины, набор для студня говядина, набор для супа свиной, ножки свиные (набор для студня), рагу свиное; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные в маринаде, со специями, в соусах охлажденные, замороженные: категория в: шашлык из свиной грудины в майонезе, шашлык из свиной грудины с луком, шашлык из свиной грудины с чесноком, шашлык из свиной грудины в маринаде; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные в маринаде, со специями, в соусах охлажденные, замороженные: категории а: гуляш из говядины, гуляш из телятины, поджарка из говядины, бефстроганов из говядины, гуляш из говядины в маринаде, бефстроганов из говядины в маринаде, шашлык на шпажке, антрекот в маринаде; категории б: гуляш из свинины, шейка свиная в чесночном маринаде, поджарка из свинины, бефстроганов из свинины, гуляш из свинины в маринаде, гуляш из свинины классический, шашлык из свиного окорока по-сибирски брусничный, шашлык по-сибирски в брусничном маринаде, шашлык южный, шашлык ароматный из баранины с луком, шашлык из шейки с аджикой, шашлык из шейки с дымком, шашлык из свинины в кефире, шашлык из свинины по-французски, шашлык кавказский с овощами, шашлык деревенский, шашлык по-королевски, Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из субпродуктов охлажденные и замороженные

Шашлык праздничный, шашлык из свинины с хреном, шашлык из свиной вырезки с луком, шашлык из свиной вырезки в маринаде, шашлык из свинины в маринаде, шашлык из баранины в маринаде, шашлык по-кавказски в маринаде, шашлык по-сибирски брусничный, шашлык из свинины в декоративной посыпке, шашлык из свиной шейки с луком; поджарка из свинины с луком, шашлык из свиной шейки, шашлык из шейки с чесноком, шашлык из свинины, шашлык из свиного окорока с зеленью, шашлык из свиного окорока в майонезе, шашлык из свиного окорока пикантный; категории в: шашлык из свинины с зеленью, шашлык из свинины (с луком), шашлык из свиного окорока в можжевеловом маринаде, шашлык ароматный из свинины в майонезе, шашлык ароматный из свинины с луком, шашлык из свинины с луком (окорок), шашлык из окорока, шашлык из свинины в горчице, шашлык из свинины в кетчупе, шашлык свиной в майонезе (шея), шашлык из свиной шейки (с луком), шашлык из шейки, шашлык свиной в заправке из кетчупа и специй (окорок), шашлык свиной с луком (шея), шашлык свиной в майонезе (окорок), шашлык из окорока в майонезе. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные в маринаде, со специями, в соусах охлажденные, в вакуумной упаковке: категории б: шейка свиная в чесночном маринаде вакуум, шашлык из свиного окорока по-сибирски брусничный вакуум, шашлык по-сибирски в брусничном маринаде вакуум, шашлык южный вакуум, шашлык из шейки с аджикой вакуум, шашлык из шейки барбекю вакуум, шашлык из свинины по-французски вакуум, шашлык кавказский с овощами вакуум, шашлык деревенский вакуум, шашлык по-королевски вакуум, шашлык праздничный вакуум, шашлык из свиной вырезки с луком вакуум, шашлык из свиной вырезки в маринаде вакуум, шашлык из свинины в маринаде вакуум, шашлык по-кавказски в маринаде вакуум, шашлык по-сибирски брусничный вакуум, шашлык из свинины в декоративной посыпке вакуум, шашлык из свиной шейки с луком вакуум; шашлык из свиной шейки вакуум, шашлык из шейки с чесноком вакуум, шашлык из свинины вакуум, шашлык из свиного окорока с зеленью вакуум, шашлык из свиного окорока в майонезе вакуум, шашлык из свиного окорока пикантный вакуум, шашлык из свиной шеи по-кабардински вакуум, шашлык из свиной шеи с уксусом вакуум; категории в: ребрышки свиные барбекю вакуум, Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из субпродуктов охлажденные и замороженные

Ребрышки свиные в маринаде вакуум, ребрышки свиные по-кавказски вакуум, ребрышки свиные в горчичном маринаде вакуум, ребрышки свиные с паприкой вакуум, ребрышки свиные по-кабардински вакуум, ребрышки свиные пикантные вакуум, грудинка по-домашнему вакуум, грудинка пикантная вакуум, грудинка смак вакуум, грудинка с чесноком вакуум, грудинка по-деревенски вакуум; полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные, замороженные: категории а: фарш из баранины, фарш из говядины высшей категории, фарш из телятины высшей категории, фарш из телятины (котлетное мясо), фарш говяжий (особый), фарш говяжий, фарш из говядины (котлетное мясо), фарш говяжий домашний; категории б: фарш из свинины высшей категории, фарш домашний (свино-говяжий), фарш особый, бифштекс говяжий в декоративной посыпке, люля-кебаб, люля-кебаб мясной, люля-кебаб из баранины в декоративной посыпке, люля-кебаб домашний, люля-кебаб из говядины на шпажке, люля-кебаб из говядины в декоративной посыпке, люля-кебаб курица-свинина, люля-кебаб сочный, шницель говяжий, шницель домашний, ежики домашние, рулетики мясные в беконе, купаты из баранины, купаты аппетитные, долма с говядиной, котлета говяжья для бургера, котлета для бургера с зеленью, котлета для бургера со шпиком, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб домашний, биточки из говядины, биточки из телятины, бифштекс из говядины; биточки оригинальные, биточки любительские, люля-кебаб из свинины, биточки минские, биточки провансаль, котлета боярская, биточки юбилейные, биточки из свинины пикантные, крокеты из мяса, фарш любительский, фарш свиной, биточки домашние с грибами; бифштекс домашний в панировке, бифштекс домашний, бифштекс рубленый, бифштекс провансаль, бифштекс «солнечный», биточки из свинины, фрикадельки из говядины, фрикадельки из свинины, фрикадельки домашние. категории в: фарш из свинины (котлетное мясо), фарш городской, фарш аппетитный, ёжики по-домашнему, зразы мясные с яйцом в декоративной посыпке, зразы рубленые в декоративной посыпке, шницель свиной, тефтели, тефтели из говядины, купаты, купаты южные, котлеты домашние, котлеты московские, котлеты пожарские, котлеты бабушкины, колбаски нюрнбергские, колбаски фермерские, колбаски гриль таежные, зразы рубленые, Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из субпродуктов охлажденные и замороженные

Зразы мясные с яйцом, зразы мясные с грибами и луком, перцы фаршированные, биточки из свинины, шницель свиной рубленный, бифштекс греческий, голубцы фаршированные мясом и рисом, котлеты московские по-домашнему, перцы домашние фаршированные, голубцы домашние фаршированные, бифштекс домашний, шницель рубленный, купаты любительские, купаты домашние из свинины и говядины, купаты украинские, котлеты по-сибирски, котлеты особые, фрикадельки домашние; люля-кебаб из свинины; категории г: голубцы мясные, голубцы сельские, ёжики, ёжики домашние; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые охлажденные, замороженные: категории в: голубцы ленивые, перец фаршированный; полуфабрикаты мясные рубленые в тесте замороженные: категории б: пельмени домашние из мяса кролика; субпродукты мясные охлажденные, замороженные: вымя говяжье, говядина рубец, легкое говяжье, печень говяжья, сердце говяжье, язык говяжий, кожа свиная, шкура свиная (обрезь), шкура свиная, сердце свиное, щековина, язык свиной, свиная голова, печень свиная, почки свиные, легкое свиное, уши свиные, ноги говяжьи, свиные ножки, жилка говяжья, рулет нежный, хвосты говяжьи, хвосты свиные; субпродукты мясные в панировке, со специями, в маринаде, в соусах охлажденные, замороженные: печень в сухарях; продукты из шпика охлажденные, замороженные: шпик свиной, сало свиное (обрезь), сало свиное. Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из субпродуктов охлажденные и замороженные

Сроки годности полуфабрикатов: охлажденных: - полуфабрикаты мясные крупнокусковые, порционные, мелкокусковые; при температуре хранения от 0ºс до 6ºс – не более 48 часов; - полуфабрикаты рубленые, мясокостные, бескостные, в панировке, со специями, в маринаде, в соусе при температуре хранения от 0ºс до 6ºс – не более 24 часов; - шпик свиной, сало свиное (обрезь), сало свиное при температуре хранения от 0ºс до 6ºс – не более 48 часов; - субпродукты мясные при температуре хранения от минус 1ºс до 1ºс – не более 48 часов; замороженных: из говядины: - при температуре хранения не выше минус 12ºс – не более 8 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 18ºс – не более 12 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 20ºс – не более 14 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 25ºс – не более 18 месяцев; из свинины: - при температуре хранения не выше минус 12ºс – не более 6 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 18ºс – не более 10 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 20ºс – не более 11 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 25ºс – не более 12 месяцев; из баранины: - при температуре хранения не выше минус 12ºс – не более 3 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 18ºс – не более 6 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 20ºс – не более 7 месяцев; - при температуре хранения не выше минус 25ºс – не более 12 месяцев. срок годности фаршей при температуре хранения не выше минус 18ºс – не более 6 месяцев. срок годности полуфабрикатов, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре хранения от 0ºс до 6ºс – не более 72 часов. срок годности ног свиных, шкуры свиной при температуре хранения не выше минус 18ºс – не более 12 месяцев. срок годности продуктов из шпика при температуре хранения не выше минус 18ºс – не более 9 месяцев. Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из субпродуктов охлажденные и замороженные