О продукции

Полуфабрикаты из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров охлажденные или замороженные: рубленые формованные: голубцы ленивые; рубленые формованные панированные: колбаски куриные, котлеты рубленые из птицы, котлеты "особые"; рубленые фаршированные формованные панированные: зразы "лакомка". полуфабрикаты из мяса птицы в тесте замороженные: позы по-домашнему, пельмени "деликатесные", пельмени с курицей и капустой, пельмени с курицей и свининой

Коды окпд2: 10.13.14.732; 10.13.14.734

Срок хранения

Срок годности полуфабрикатов из мяса птицы охлажденных: при температуре от 0 ºс до 4 ºс без вакуума – 48 часов; при температуре от 0 ºс до 2 ºс с применением вакуума или модифицированной атмосферы фаршированные – 3 суток, формованные – 5 суток; при температуре от минус 1 ºс до 4 ºс без вакуума – 5 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 8 суток. срок годности полуфабрикатов из мяса птицы замороженных: при температуре не выше минус 12 ºс – 1 месяц; при температуре не выше минус 18 ºс – 3 месяца.

О документе

Дата регистрации

04 сентября 2024

Дата завершения

03 сентября 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
  • ГОСТ 31936-2012 Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия обеспечивается соблюдение требований технических регламентов.
  • СТО 59419450.005-2018 Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные и замороженные. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ИГРИНСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО № 2

Страна

Россия

Адрес

427141, Удмуртская Респ, Игринский р-н, поселок Игра, ул Пионерская, д 5

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА

Руководитель

Вотякова Наталия Васильевна

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр", RA.RU.21НВ07

Номер записи в РАЛ

RU.21НВ07

Полное название

ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан", РОСС RU.0001.510408

Номер записи в РАЛ

RU.0001.510408