ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.95878/26
О продукции
Пищевая рыбная продукция. рыба и морепродукты слабосоленые и пряного посола всех видов разделки в рассолах; маринадах; с добавлением масла, специй, овощей и фруктов.рыба и морепродукты слабосоленые и пряного посола всех видов разделки: неразделанная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, разделанная, тушка, стейк, филе на коже, филе без кожи, филе сдвоенное на шкуре, филе «бабочка» на шкуре, филе-кусочки, филе-ломтики, ломтики, слайсы, кусочки, кусок, спинка, теша, боковник, брюшки, соломка, пласт, хребты, обрезь, молоки, икра: -сельдь тихоокеанская (атлантическая); скумбрия дальневосточная (атлантическая); мойва дальневосточная (атлантическая); килька каспийская (балтийская); сайра тихоокеанская; корюшка тихоокеанская (дальневосточная); горбуша дальневосточная (тихоокеанская); голец (морской, озерный, речной);кета тихоокеанская (дальневосточная); кижуч дальневосточный (тихоокеанский); пелядь (сырок); ряпушка, ряпушка сибирская; омуль (байкальский, посольский, селенгинский, северобайкальский, чивыркуйский, баргузинский); омуль северный; сиг (байкальский, амурский, речной, проходной, озерный); семга атлантическая; нерка дальневосточная; чавыча тихоокеанская (дальневосточная); форель; анчоус; кунджа; кефаль; пеленгас; муксун; сардина иваси тихоокеанская; осетр; путассу; тарань; терпуг; тугунок; тунец; салака; сима; ставрида; сырок; ленок; хамса; хариус; чир. - ассорти рыбное из двух и более видов рыб (вид рыбы или виды рыб) слабосоленое (неразделанная, филе-кусочки, кусочки); ассорти рыбное из двух и более видов рыб (вид рыбы или виды рыб) пряного посола (неразделанная, филе-кусочки, кусочки); ассорти рыбное из кусочков (вид рыбы или виды рыб).сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла и специй; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла и специй и овощей; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла с укропом; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла с луком; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла с лимоном; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла, лука и лимона; сагудай (или сугудай) из сельди с добавлением масла, специй. сагудай (или сугудай) из скумбрии с добавлением масла, специй. сагудай (или сугудай) из сиговых рыб (омуль/сиг/пелядь/сырок/муксун/чир) с добавлением масла, специй. сагудай (или сугудай) из лососевых рыб (горбуша/кета/нерка/семга/форель/кижуч/чавыча) с добавлением масла, специй.морепродукты слабосоленые: ракообразные: креветки, крабы, омары (лобстеры), лангусты, криль – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.моллюски: двустворчатые и брюхоногие: мидии, устрицы, гребешки – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.головоногие: кальмары, осьминоги, каракатицы– в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.иглокожие: трепанги – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.морской коктейль – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.водоросли: морская капуста (ламинария) и другие съедобные морские растения – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.икра: икра морских и речных рыб:икра мойвы слабосоленая. икра сельди слабосоленая в ястыках и/или пробойная; икра сельди слабосоленая в ястыках и/или пробойная в рассоле; в маринаде; с добавлением масла. икра минтая слабосоленая в ястыках и/или пробойная; икра минтая слабосоленая в ястыках и/или пробойная в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и /или на упаковке продукции
Торговая марка
Рыбный подарок
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и /или на упаковке продукции
Условия эксплуатации
В пищу людям
Область применения
В пищу людям
О документе
Дата регистрации
04 сентября 2026
Дата завершения
04 сентября 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
- 0306 Ракообразные, в панцире или без панциря, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Ракообразные копченые, в панцире или без панциря, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы товарной позиции 0306
- 0307 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы товарной позиции 0307
- 0308 Водные беспозвоночные, кроме ракообразных и моллюсков, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Водные беспозвоночные, кроме ракообразных и моллюсков, копченые, не… Все документы товарной позиции 0308
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- 15647718-002-202 СТО Все документы 15647718-002-202
- ГОСТ Р 51705.1-2024 Системы менеджмента качества. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования Все документы ГОСТ Р 51705.1-2024
- ГОСТ Р ИСО 22000-2019 Стандарты и иные нормативные документы: Технические условия ГОСТ 7630-96: Условия хранения при температуре минус 18°С, сроки годности 12 месяцев. Приказ на разработку документов системы менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующие требованиям ГОСТ Р ИСО22000-2019, основанных на принципах ХАССП. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов Евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации Все документы ГОСТ Р ИСО 22000-2019
- ГОСТ Р ИСО 9001-2015 Системы менеджмента качества. Требования. Все документы ГОСТ Р ИСО 9001-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШАРПИНСКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
665821, Иркутская обл, г Ангарск, мкр Старо-Байкальск, ул Боровая, стр 6
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Шарпинская Ольга Владимировна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в Ангарском городском округе
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОМ42
Дата внесения в реестр
14 января 2022 г.