О продукции

Пищевая рыбная продукция. рыба и морепродукты слабосоленые и пряного посола всех видов разделки в рассолах; маринадах; с добавлением масла, специй, овощей и фруктов.рыба и морепродукты слабосоленые и пряного посола всех видов разделки: неразделанная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, разделанная, тушка, стейк, филе на коже, филе без кожи, филе сдвоенное на шкуре, филе «бабочка» на шкуре, филе-кусочки, филе-ломтики, ломтики, слайсы, кусочки, кусок, спинка, теша, боковник, брюшки, соломка, пласт, хребты, обрезь, молоки, икра: -сельдь тихоокеанская (атлантическая); скумбрия дальневосточная (атлантическая); мойва дальневосточная (атлантическая); килька каспийская (балтийская); сайра тихоокеанская; корюшка тихоокеанская (дальневосточная); горбуша дальневосточная (тихоокеанская); голец (морской, озерный, речной);кета тихоокеанская (дальневосточная); кижуч дальневосточный (тихоокеанский); пелядь (сырок); ряпушка, ряпушка сибирская; омуль (байкальский, посольский, селенгинский, северобайкальский, чивыркуйский, баргузинский); омуль северный; сиг (байкальский, амурский, речной, проходной, озерный); семга атлантическая; нерка дальневосточная; чавыча тихоокеанская (дальневосточная); форель; анчоус; кунджа; кефаль; пеленгас; муксун; сардина иваси тихоокеанская; осетр; путассу; тарань; терпуг; тугунок; тунец; салака; сима; ставрида; сырок; ленок; хамса; хариус; чир. - ассорти рыбное из двух и более видов рыб (вид рыбы или виды рыб) слабосоленое (неразделанная, филе-кусочки, кусочки); ассорти рыбное из двух и более видов рыб (вид рыбы или виды рыб) пряного посола (неразделанная, филе-кусочки, кусочки); ассорти рыбное из кусочков (вид рыбы или виды рыб).сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла и специй; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла и специй и овощей; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла с укропом; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла с луком; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла с лимоном; сельдь тихоокеанская слабосоленая филе/филе кусочки с добавлением масла, лука и лимона; сагудай (или сугудай) из сельди с добавлением масла, специй. сагудай (или сугудай) из скумбрии с добавлением масла, специй. сагудай (или сугудай) из сиговых рыб (омуль/сиг/пелядь/сырок/муксун/чир) с добавлением масла, специй. сагудай (или сугудай) из лососевых рыб (горбуша/кета/нерка/семга/форель/кижуч/чавыча) с добавлением масла, специй.морепродукты слабосоленые: ракообразные: креветки, крабы, омары (лобстеры), лангусты, криль – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.моллюски: двустворчатые и брюхоногие: мидии, устрицы, гребешки – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.головоногие: кальмары, осьминоги, каракатицы– в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.иглокожие: трепанги – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.морской коктейль – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.водоросли: морская капуста (ламинария) и другие съедобные морские растения – в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.икра: икра морских и речных рыб:икра мойвы слабосоленая. икра сельди слабосоленая в ястыках и/или пробойная; икра сельди слабосоленая в ястыках и/или пробойная в рассоле; в маринаде; с добавлением масла. икра минтая слабосоленая в ястыках и/или пробойная; икра минтая слабосоленая в ястыках и/или пробойная в рассоле; в маринаде; с добавлением масла.

Срок хранения

Условия хранения и сроки годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и /или на упаковке продукции

Торговая марка

Рыбный подарок

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и /или на упаковке продукции

Условия эксплуатации

В пищу людям

Область применения

В пищу людям


О документе

Дата регистрации

04 сентября 2026

Дата завершения

04 сентября 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…
  • 0306 Ракообразные, в панцире или без панциря, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Ракообразные копченые, в панцире или без панциря, не подвергнутые или подвергнутые…
  • 0307 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые…
  • 0308 Водные беспозвоночные, кроме ракообразных и моллюсков, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Водные беспозвоночные, кроме ракообразных и моллюсков, копченые, не…

Группы продукции

Стандарты

  • 15647718-002-202 СТО
  • ГОСТ Р 51705.1-2024 Системы менеджмента качества. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования
  • ГОСТ Р ИСО 22000-2019 Стандарты и иные нормативные документы: Технические условия ГОСТ 7630-96: Условия хранения при температуре минус 18°С, сроки годности 12 месяцев. Приказ на разработку документов системы менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующие требованиям ГОСТ Р ИСО22000-2019, основанных на принципах ХАССП. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов Евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации
  • ГОСТ Р ИСО 9001-2015 Системы менеджмента качества. Требования.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШАРПИНСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

665821, Иркутская обл, г Ангарск, мкр Старо-Байкальск, ул Боровая, стр 6

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Шарпинская Ольга Владимировна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в Ангарском городском округе

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ42

Дата внесения в реестр

14 января 2022 г.