О продукции

Сыры. сыр «чеддер» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; сыр «белпер кнолле» выдержанный с массовой долей жира в сухом веществе 25,0%, 30,0%, 35,0%, 40,0%, 45,0%, 50,0%: с черным перцем, с чесноком и черным перцем, с красным перцем, с чесноком и красным перцем, с карри, с чесноком и карри, с мексиканской смесью, с чесноком и мексиканской смесью; сыр «белпер кнолле» с массовой долей жира в сухом веществе 20,0%, 25,0%, 30,0%: с черным перцем, с чесноком и черным перцем, с красным перцем, с чесноком и красным перцем, с карри, с чесноком и карри, с мексиканской смесью, с чесноком и мексиканской смесью; сыр «маасдам» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; сыр «асиаго» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%, 50,0%; сыр «гауда» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; сыр «белпер кнолле» с массовой долей жира в сухом веществе 35,0%, 40,0%, 45,0%: с черным перцем, с чесноком и черным перцем, с красным перцем, с чесноком и красным перцем, с карри, с чесноком и карри, с мексиканской смесью, с чесноком и мексиканской смесью; сыр «пармезан» с массовой долей жира в сухом веществе 30,0%, 40,0%; сыр «монастырский» с массовой долей жира в сухом веществе 20,0%; сыры «мончего», «монашеский» с массовой долей жира в сухом веществе 30,0%; сыр «тильзитер» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%; сыр «монтерей» с массовой долей жира в сухом веществе 44,0%; сыры «натали», «кружевной», «кубань», «качета», «качета мокко», «качета винная», «качета изумрудная», «качета пипперони» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; сыр «парменталь» с массовой долей жира в сухом веществе 50,0%; сыр «трюфельный» с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%; сыры «калорийный», «блиц» с массовой долей жира в сухом веществе 50,0%.

Срок хранения

Сыры хранят при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - включительно. срок годности сыров, упакованных в латексное покрытие - 45 суток; упакованных в полимерные пакеты под вакуумом – 90 суток; упакованных в барьерные пакеты под вакуумом -120 суток. срок годности сыра белпер кнолле, упакованного в пергамент, комбинированные материалы, кашированную фольгу – 30 суток; сыра белпер кнолле выдержанный упакованного в барьерные пакеты под вакуумом – 90 суток.

Условия хранения

Сыры хранят при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - включительно. срок годности сыров, упакованных в латексное покрытие - 45 суток; упакованных в полимерные пакеты под вакуумом – 90 суток; упакованных в барьерные пакеты под вакуумом -120 суток. срок годности сыра белпер кнолле, упакованного в пергамент, комбинированные материалы, кашированную фольгу – 30 суток; сыра белпер кнолле выдержанный упакованного в барьерные пакеты под вакуумом – 90 суток.


О документе

Дата регистрации

27 сентября 2023

Дата завершения

26 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФИРМА "КАЛОРИЯ"

Страна

Россия

Адрес

353720, Краснодарский край, Каневской р-н, ст-ца Стародеревянковская, ул Украинская, д 100

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Садовая Татьяна Николаевна


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Центр охраны труда"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ98

Дата внесения в реестр

8 октября 2015 г.