О продукции

Полуфабрикаты мясные замороженные: кусковые: мелкокусковые бескостные: категория а гуляш говяжий, категория б гуляш свиной, категория в шашлык «фермерский» классический; панированные категория в шницель «фермерский» свиной; рубленые неформованные фарш мясной: категория б: «фермерский»; «фермерский» свиной; «фермерский» говяжий; рубленые формованные непанированные: категория в бифштекс «фермерский», категория г ежики «фермерские»; рубленые панированные: категория в котлеты «фермерские» элитные, категория г: котлеты «фермерские» классические, котлеты «фермерские», котлеты «фермерские» сочные, котлеты «фермерские» школьные, котлеты «фермерские» столовые, фрикадельки «фермерские»; рубленые фаршированные: категория г: голубцы «фермерские», голубцы фермерские» столовые, перец фаршированный «фермерский», перец фаршированный «фермерский» столовый; - рубленые в тесте: категория б пельмени «фермерские» говяжьи, категория в: пельмени «фермерские» столовые, пельмени «фермерские» классические, пельмени «фермерские» свиные. - рубленые в оболочке: категория б купаты «фермерские» говяжьи; категория в: купаты «фермерские» свиные, купаты «фермерские» классические, купаты «фермерские» столовые

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 18.08.2026. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012

Срок службы или ресурс

Срок годности: замороженных полуфабрикатов за исключением полуфабрикатов в тесте и фаршированных в упакованном виде при температуре не выше минус 8°с – не более 30 суток, не выше минус 18°с – не более 180 суток; замороженных полуфабрикатов в тесте и фаршированных при температуре не выше минус 18°с– не более 180 суток.

Срок хранения

Срок хранения: в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.

Условия хранения

Условия хранения: при температуре не выше минус 8 °с, для полуфабрикатов в тесте и фаршированных - не выше минус 18 °с.


О документе

Дата регистрации

03 сентября 2026

Дата завершения

02 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

  • ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств
  • ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Прохоров Александр Сергеевич

Страна

Россия

Адрес

606360, Нижегородская обл, Большемурашкинский р-н, рп Большое Мурашкино


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр "Нижегородиспытания" ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ49

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.