О продукции

Продукты мясные. изделия колбасные вареные охлажденные: категории б: сардельки "адмиральские", сосиски "неженка", "адмиральские"; категории в: шпикачки "классические", сосиски: "пикадор", "фермерские", "аппетитные". продукты мясосодержащие. изделия колбасные вареные охлажденные: категории в: сосиски "с сыром".

Срок хранения

Сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек: - в проницаемых оболочках: в натуральной оболочке - не более 72 часов; в искусственной оболочке (белковой, целлюлозной) - не более 5 суток; в полиамидной оболочке - не более 20 суток; в полиамидной оболочке с вторичной упаковкой под вакуум или в модифицированной атмосфере - не более 45 суток; в непроницаемой полиамидной оболочке - не более 30 суток; в вакуумной упаковке - не более 15 суток; в условиях модифицированной атмосферы - не более 30 суток

Условия хранения

Сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек: - в проницаемых оболочках: в натуральной оболочке - не более 72 часов; в искусственной оболочке (белковой, целлюлозной) - не более 5 суток; в полиамидной оболочке - не более 20 суток; в полиамидной оболочке с вторичной упаковкой под вакуум или в модифицированной атмосфере - не более 45 суток; в непроницаемой полиамидной оболочке - не более 30 суток; в вакуумной упаковке - не более 15 суток; в условиях модифицированной атмосферы - не более 30 суток

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламен


О документе

Дата регистрации

26 сентября 2023

Дата завершения

25 сентября 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУГ"

Страна

Россия

Адрес

460022, ОРЕНБУРГСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ОРЕНБУРГ, УЛ. КАВКАЗСКАЯ, ВЛД. 2, КАБИНЕТ 1/2

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Катайцев Владимир Анатольевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.