ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.87681/23
О продукции
Продукты мясные. изделия колбасные вареные охлажденные: категории б: сардельки "адмиральские", сосиски "неженка", "адмиральские"; категории в: шпикачки "классические", сосиски: "пикадор", "фермерские", "аппетитные". продукты мясосодержащие. изделия колбасные вареные охлажденные: категории в: сосиски "с сыром".
Срок хранения
Сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек: - в проницаемых оболочках: в натуральной оболочке - не более 72 часов; в искусственной оболочке (белковой, целлюлозной) - не более 5 суток; в полиамидной оболочке - не более 20 суток; в полиамидной оболочке с вторичной упаковкой под вакуум или в модифицированной атмосфере - не более 45 суток; в непроницаемой полиамидной оболочке - не более 30 суток; в вакуумной упаковке - не более 15 суток; в условиях модифицированной атмосферы - не более 30 суток
Условия хранения
Сроки годности сосисок, сарделек, шпикачек: - в проницаемых оболочках: в натуральной оболочке - не более 72 часов; в искусственной оболочке (белковой, целлюлозной) - не более 5 суток; в полиамидной оболочке - не более 20 суток; в полиамидной оболочке с вторичной упаковкой под вакуум или в модифицированной атмосфере - не более 45 суток; в непроницаемой полиамидной оболочке - не более 30 суток; в вакуумной упаковке - не более 15 суток; в условиях модифицированной атмосферы - не более 30 суток
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламен
О документе
Дата регистрации
26 сентября 2023
Дата завершения
25 сентября 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-052-13531905-2017 Технические условия. Изделия колбасные вареные Все документы ТУ 10.13.14-052-13531905-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
460022, ОРЕНБУРГСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ОРЕНБУРГ, УЛ. КАВКАЗСКАЯ, ВЛД. 2, КАБИНЕТ 1/2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Катайцев Владимир Анатольевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.