ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.82237/26
О продукции [2]
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта
Условия хранения
Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента: сто 59185785-006-2014 «изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта. стандарт организации». гост 31805-2018 «изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. общие технические условия». срок годности не упакованных и упакованных изделий с начинками при температуре от +2 °с до +6 °с - 24 часа. срок годности не упакованных изделий без начинки при равномерной температуре не ниже +6 °с и относительной влажности воздуха не более 75 %: массой 0,2 кг и менее – 16 часов; массой более 0,2 кг – 24 часа. срок годности упакованных изделий без начинки при равномерной температуре не ниже +6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%: массой 0,2 кг и менее – 48 часов, массой более 0,2 кг – 3 суток.
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта печеные: булочка «осенняя»; булочка «украинская»; булочка с маком; бэлиш с фаршем и картофелем; ватрушка с картофелем; ватрушка с повидлом; ватрушка с сыром и яйцом; ватрушка с творогом; гамбургер; гребешок с повидлом; калач сдобный с миндалем; кокрок с капустой; кокрок с курицей и картофелем; кокрок с творогом; кокрок с яблоками; кокрок с яйцом; конверт с творогом и ананасом; корзиночки (тарталетки); костыбей с картофелем; котлета в тесте; кулебяка с горбушей; кулебяка с зеленым луком и яйцом; кулебяка с капустой; кулебяка с мойвой; кулебяка с рыбой; кулебяка с фаршем и капустой; кулебяка с фаршем; маковик сдобный; перепечи с грибами; перепечи с зеленым луком и яйцом; перепечи с капустой; перепечи с фаршем и капустой; перепечи с фаршем; перепечи с яйцом; пирог «лимонник»; пирог «манник»; пирог «сметанник»; пирог «шарлотка фруктовая»; пирог банановый; пирог закрытый с фаршем и картофелем; пирог морковный с изюмом; пирог открытый с повидлом; пирог с капустой и фаршем; пирог с капустой; пирог с рыбой; пирог с фаршем; пирог сладкий; пирожок с ветчиной и сыром; пирожок с горбушей; пирожок с зеленым луком и яйцом; пирожок с капустой и фаршем; пирожок с капустой; пирожок с картофелем и грибами; пирожок с картофелем и фаршем; пирожок с картофелем; пирожок с курицей и картофелем; пирожок с курицей и сыром; Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта
Пирожок с ливером; пирожок с морковью и изюмом; пирожок с печенью; пирожок с повидлом; пирожок с рисом и яйцом; пирожок с рисом, яйцом и зеленым луком; пирожок с рыбой; пирожок с творогом; пирожок с фаршем и рисом; пирожок с фаршем; пирожок с фруктами; пицца; плюшка «восточная»; расстегай с рыбой; рогалик с маком; рожок с творогом; рожок с фруктами; сдоба витая с маком; сдоба выборгская плюс; слойка с брынзой; слойка с вареной сгущенкой; слойка с ветчиной и сыром; слойка с капустой; слойка с творогом; слойка с фаршем и капустой; слойка с фаршем; слойка с яблоками; сосиска в тесте; хачапури с сыром; хот-дог с сосиской; шанежка с картофелем; шаньга картофельная; шаньга наливная; шаньга с повидлом; элеш с курицей; эчпочмак. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта жареные: беляш с фаршем; пирожок с капустой и фаршем; пирожок с картофелем и фаршем; пирожок с картофелем; пирожок с ливером; пирожок с луком и картофелем; пирожок с печенью; пирожок с повидлом; пирожок с рисом и грибами; пирожок с рисом и яйцом; пирожок с рисом, яйцом и зеленым луком; пирожок с субпродуктами; пирожок с творогом; пирожок со свежей капустой; пончик «берлинер»; пончик с повидлом; чебурек с капустой; чебурек с картофелем; чебурек с фаршем. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта
О документе
Дата регистрации
01 сентября 2026
Дата завершения
31 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
- 10.71.11.140 Изделия хлебобулочные слоеные Все документы 10.71.11.140
- 10.71.11.150 Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные Все документы 10.71.11.150
- 10.71.11.190 Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.190
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
- СТО 59185785-006-2014 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта. Стандарт организации. Все документы СТО 59185785-006-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ВОТКИНСКОЕ РАЙОННОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
427440, Удмуртская Респ, г Воткинск, ул Спорта, д 218
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Тесленко Наталья Александровна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21ПС18
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510375
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.510375
Полное название
ИЛ ООО «ПермАгроСервис» уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21МП31
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21МП31
Полное название
ИЛ ООО "ПермАгроСервис"
Все документы лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр Южный филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае», RA.RU.21НВ87
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21НВ87
Полное название
ИЛ ГБУ ветеринарии края "Пермский ветеринарный диагностический центр"
Все документы лаборатории