ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.80106/26
О продукции
Продукты из свинины сырокопченые бескостные: категория б: карбонад шарльер, окорок шарльер; категории в: грудинка шарльер. продукты из говядины сыровяленые бескостные категории а: сыровяленые ломтики из говядины, чипсы мясные из говядины. продукты из свинины сыровяленые бескостные категории б: сыровяленые ломтики из свинины, чипсы мясные из свинины. продукты из мяса птицы сыровяленые высшего сорта: чипсы из мяса птицы (грудок) сыровяленые, ломтики из мяса птицы сыровяленые высшего сорта. Пищевая продукция: мясные продукты сырокопченые и сыровяленые.
Документ, при применении которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов таможенного союза: ту 10.13.14-028-54780900-2019 "продукты сырокопченые и сыровяленые. технические условия" срок годности и условия хранения сырокопченых изделий: при температуре 0+6 и относительной влажности воздуха 70-80%- не более 30 суток; при температуре 7с до минус 9с - не более 120 суток;при температуре 0+6 и относительной влажности воздуха 70-80% упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы- не более 40 суток. сыровяленых изделий- чипсов и ломтиков из всех видов мясного сырья и мяса птицы, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: при температуре хранения 0+6с и относительной влажности воздуха 70-80%- не более 120 суток; при температуре хранения 0+20с и относительной влажности воздуха 70-80%- не более 90 суток. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза и информация о продукции проставляются на единице потребительской упаковки и/или листке-вкладыше, и/или на товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
02 сентября 2026
Дата завершения
01 сентября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 39 290 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы. товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 290 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-028-54780900-2019 Продукты сырокопченые и сыровяленые. Технические условия с изменением № 7 от 19.12.2019 г. Все документы ТУ 10.13.14-028-54780900-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИКОЛЬСКЪ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
692502, ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, Г УССУРИЙСК, УЛ ВЛАДИВОСТОКСКОЕ ШОССЕ, ЗД. 36Б, КАБИНЕТ 1,2,3,4,5
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Иншаков Сергей Владимирович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.518833
Дата внесения в реестр
29 июня 2015 г.