ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.79313/25
О продукции
Полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые мясокостные из говядины: категории б: лопаточная часть; шейная часть; поясничная часть (крестец); спинная часть (края); категории в: лопаточная часть; грудинка; реберная часть; поясничная часть (крестец); категории г: рулька (голяшка); суповой набор; категории д: суповой набор. крупнокусковые мясокостные из свинины: категории б: лопаточная часть; окорок; окорок для запекания; тазобедренная часть (крестец); ребрышки; ребрышки для запекания; категории в: карбонад; карбонад для запекания; корейка; рулька; рулька для запекания. крупнокусковые мясокостные из баранины: категории б: лопатка баранья; окорок из баранины; категории в: шея на кости; ребра; корейка. мелкокусковые мясокостные из говядины: категории в: рагу. категории д: набор для борща. мелкокусковые мясокостные из свинины: категории в: шашлык «для гриля»; шашлык «пряный»; категории д: суповой набор. крупнокусковые бескостные из говядины: категории а: лопаточная часть (плечевая, заплечная часть); шейная часть; окорок (тазобедренная часть); длиннейшая мышца (толстый край, тонкий край, филей); мясо для отбивных. крупнокусковые бескостные из свинины: категории а: вырезка; лопаточная часть; карбона; карбонад для запекания; окорок; окорок для запекания; котлета натуральная; категории б: шейная часть; шея для запекания; категории в: пузанина. мелкокусковые бескостные из говядины: категории а: гуляш; мясо для шашлыка; категории г: обрезь. мелкокусковые бескостные из свинины: категории а: гуляш; мясо для шашлыка; категории б: шашлык «фирменный»; шашлык «традиционный»; поджарка. мелкокусковые бескостные из баранины: категории в: обрезь. мясокостные порционные из свинины: категории б: котлета натуральная из свинины на кости. бескостные порционные из свинины: категории а: отбивная. Полуфабрикаты мясные натуральные в ассортименте:смотри приложение 1 на одном листе
Декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов(проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 19.08.2025г.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности полуфабрикатов: замороженных: при температуре минус 18°с – 60 суток; охлажденных: при температуре (4 ± 2)°с: - крупнокусковых бескостные – 48 часов; - мелкокусковые бескостные – 36 часов - мясокостные (крупнокусковые, мелкокусковые, порционные) – 36 часов;
О документе
Дата регистрации
30 октября 2025
Дата завершения
29 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное Все документы товарной позиции 0201
- 0201 30 000 8 Прочее мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное обваленное, прочее Все документы подсубпозиции 0201 30 000 8
- 0202 Мясо крупного рогатого скота, замороженное Все документы товарной позиции 0202
- 0202 30 500 6 Высококачественная говядина 12) лопатки, шейно-лопаточной части и грудинки Все документы подсубпозиции 0202 30 500 6
- 0202 30 900 6 Высококачественная говядина 12), прочие обваленные, мороженые, Все документы подсубпозиции 0202 30 900 6
- 0203 Свинина свежая, охлажденная или замороженная Все документы товарной позиции 0203
- 0203 19 110 9 Передние края и отруба из них домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 110 9
- 0203 19 130 9 Корейки и отруба из них, необваленные домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 130 9
- 0203 19 150 9 Грудинки и отруба из них домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 150 9
- 0203 19 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 550 9
- 0203 19 590 1 Прочая домашняя свинина свежая или охлажденная, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 2 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0203 19 590 1
- 0203 19 900 9 Прочая свинина свежая или охлажденная, прочая Все документы подсубпозиции 0203 19 900 9
- 0203 29 110 9 Передние края и отруба из них, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 110 9
- 0203 29 130 9 Корейки и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 130 9
- 0203 29 150 9 Грудинки и отруба из них, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 150 9
- 0203 29 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней, мороженые Все документы подсубпозиции 0203 29 550 9
- 0203 29 590 9 Прочие части домашних свиней, мороженые, кроме обваленных, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 590 9
- 0203 29 900 3 Тримминг Все документы подсубпозиции 0203 29 900 3
- 0204 30 000 0 Туши и полутуши ягнят, мороженые Все документы подсубпозиции 0204 30 000 0
- 0204 43 900 0 Прочая баранина, обваленная, мороженая Все документы подсубпозиции 0204 43 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Ковтуновская Ирина Эрнстовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Волгоградская область, г. Волгоград, р-н Советский
Лаборатории
Полное название
ИЛ Ассоциации «Центр продовольственной безопасности»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПХ72
Дата внесения в реестр
18 марта 2015 г.
Полное название
ИЛ Негосударственного учреждения «ИЛ «Ника и К»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АБ55
Дата внесения в реестр
13 мая 2015 г.