ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.74654/25
О продукции [3]
Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные вареные в ассортименте (смотри приложение № 1 на 3 листах)
Условия хранения
Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха не выше 75% - в натуральной, искусственной белковой, фиброузной, целлофановой оболочке - не более 5 суток, с применением регуляторов кислотности не более 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми изделиями и порционной нарезкой - не более 30 суток, с применением регуляторов кислотности целыми изделиями не более 35 суток; в полиамидной барьерной оболочке целыми батонами не более 75 суток.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
Продукты мясные. колбасные изделия вареные - категории а: колбасы вареные - "белая по-испански с языком", "белая свиная", "вестфальская из окорока", "для жарки на вертеле", "из окорока по-испански", "из окорока с перцем", "салями вареная", "пряная", "родные традиции"; колбаски вареные "итальянские для обжарки"; категории б: колбасы вареные - "любимая", "трапезная", "трапезная по-краковски", "парижская с окороком", "престижная", "рассказовская", "мясная", "вкусная", "домашняя", "кабаносси", "лионская", "лионская белая", "лионская с паприкой", "лионская по-французски", "лионская с перцем", "любимая баранья", "мясная померанская", "меттвурст гамбургский", "мортаделла", "мортаделла пестрая", "мортаделла с паприкой", "мортаделла с оливками", "мозаика", "мясная франкфуртская", "мясная запечённая", "мраморная", "острая", "европейская", "нежная со сливками", "императорская", "оригинальная", "пивная", "станичная", "степная", "по-имперски", "имперская", "прессованная по-испански", "прессованная новая", "с окороком и сыром", "с паприкой и шпиком", "с молоком", "страсбургская", "парма", "франкфуртская мясная", "к чаю", "оригинальная с молоком", "оригинальная со сливками", "ветчинно-рубленая", "хорватская", "топленая на ольхе", "по-богемски с вином для обжарки", "походная", "топленая со сливками", "изысканная", "боярская", "юбилейная", "купеческая", "ароматная", "мортаделла", "енисейская", "классическая", "для салата", "бутербродная", "элитная", "вкусная со сливками", "варёная с грудинкой", "лакомка", "говяжья экстра", "телячья новая", "отборная из телятины", "оливье", "зернистая", "вкусная", "ланч", "изысканная премиум", "изысканная", "оригинальная с салом", "салями вареная", "фирменная с молоком", "с молоком", "со вкусом сливок", "запекай-ка", "современная", "традиция к чаю", "с молоком", "говяжья традиция", "сделано в ссср", "любимая", "советская премиум", "рубленая", "фирменная с молоком", "мясной орех", "альпийская", "радонежская", "купеческая", "мясницкая", "казанская", "с печенью", "мятная", "нежная", "восточная"; колбаски вареные - "белые мюнхенские", "для жарки", "итальянские для обжарки", "телячьи", "бистро для гриля", "мюнхенские", "по-мюнхенски", "для жарки по-тирольски", "для Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные вареные в ассортименте (смотри приложение № 1 на 3 листах)
Жарки с трюфелями", "для обжарки на решетке", "для обжарки", "мюнхенские для жарки", "парижские для обжарки", "хлысты", "колбаски для гриля "кантри гриль", "колбаски для жарки "французские", "с молоком", "для обжарки "рейнские"; колбаски для жарки - "нюрнбергские" с томатами и базиликом, "нюрнбергские" с травами, "мюнхенские", "тирольские", "франкфуртские"; категории в: колбасы вареные - "аппетитная", "семейная", "купеческая", "добрынинская", "крестьянская", "трактирная", "топленая", "усманская", "губернская", "топленая со сливками", "на здоровье", "телячья со сливками", "юбилейная", "загорская", "загородная", "имперская", "изысканная", "ароматная", "оригинальная со сливочным вкусом", "оригинальная с молоком", "бутербродная с молоком", "ветчинная", "отборная из телятины со шпиком", "отборная из телятины со сливками", "добрая", "добрая с молоком", "ароматная", "к столу", "народная", "деревенская", "земская", "славянская", "ретро", "с молоком", "со сливочным маслом", "мясная", "беконная", "уплетайка", "по-семейному", "к чаю", "со сливками", "с маслицем", "есаульская", "восточная", "вкусная", "студенческая", "алтайская", "оригинальная с салом", "новая со шпиком", "для отдыха", "элитная", "дорожная", "прима", "итальянская с печенью", "супер-ветчинная"; колбаски вареные - "знатные", "по-берлински", "приятные", "гриль", "улитки", "палочки", "говяжьи", "баварские", "для жарки с сыром", "с молоком", "чоризо", "барбекю", грильбаса с беконом, грильбаса с огурцом; колбаски для жарки - "лионские", "венские", "братвурст", "мюнхенские", колбаски для гриля "смачные"; категории г: колбасы вареные -"оригинальная новая", "сельская по-новому", "топлёная со сливками", "хлебосольная", "добрая", "обеденная", "три поросенка", "к чаю", "оливье", "острая с салом", "острая", "со сливками", "классическая" с молоком, "фирменная филейная", "спасская", "бутербродная", "сельская", "фермерская", "походная", "семейная", "деревенская", "топлёная", "студенческая", "кандидатская", "оригинальная", "с пряностями", "рябушка", "нежная", "хуторская", "арбатская", "зачётная", "балыковая"; колбаски варёные - "необычные", "мюнхенские" для обжарки, "кнакерсы", "франкфуртские", "с сыром", "с травами"; без категории: колбасы вареные - "ретро", "имперская", "филейная", "оливье", "обеденная", "утренняя". продукты мясосодержащие. колбасные изделия вареные - категории в: колбасы вареные - "мясницкая", "летняя", "алтайская", "нежная", "ветчинно- Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные вареные в ассортименте (смотри приложение № 1 на 3 листах)
Рубленая", "говяжья супер", "шикарная"; колбаски варёные "тминные"; категории г: "любимая", "студенческая", "семейная", "славянская", "ямская", "аппетитная", "загородная", "летняя", "ветчинно-рубленая по-московски"; колбаски вареные - "симбирские", "елисеевские"; без категории: колбаса варёная "студенческая"; категории б: ассорти "для жарки и гриля" из вареных колбасок ("нюрнбергские" с томатами и базиликом" + "нюрнбергские" с травами), ассорти "для жарки и гриля" из вареных колбасок ("мюнхенские"+"тирольские"), гриль-ассорти (колбаски "для обжарки с карри"+ колбаски для гриля "кантри гриль"); категории в: гриль-микс для гриля (колбаски "чоризо"+колбаски "венские"), гриль-микс для гриля (колбаски "лионские"+колбаски "чоризо") Продукты мясные и мясосодержащие. изделия колбасные вареные в ассортименте (смотри приложение № 1 на 3 листах)
О документе
Дата регистрации
02 сентября 2025
Дата завершения
01 сентября 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-034-37676459-2024 Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие. Технические условия с изменением № 5 от 15.01.2026 г. Все документы ТУ 10.13.14-034-37676459-2024
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАСЛОВСКИЕ КОЛБАСЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394028, Воронежская обл, г Воронеж, Гаражный тупик, д 8, офис 8
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Матяшов Александр Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр
18 августа 2014 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области" в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510824
Дата внесения в реестр
8 октября 2014 г.