ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.73907/24
О продукции
Пищевая продукция. продукты мясные - колбасы и колбаски полукопченые и жареные (приложение № 1 на одном листе)
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 034/2013. продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.13.14.310; 10.13.14.411
Срок хранения
Сроки годности колбас полукопченых колбас при относительной влажности воздуха не более 75-78%: в подвешенном состоянии при температуре хранения от 0 °с до 12 °с – не более 15 суток; упакованных в ящики при температуре хранения от 2 °с до 6 °с – не более 12 суток; в неохлаждаемых помещениях при температуре не выше 20 °с – не более 3 суток; упакованных под вакуумом или в защитную газовую атмосферу при температуре хранения от 2 °с до 6 °с целыми изделиями – не более 30 суток, при порционной нарезке - не более 15 суток, при сервировочной нарезке – не более 10 суток. после вскрытия упаковки срок годности при температуре хранения от 2 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75-78% - не более 3 суток в пределах срока годности.
Тип
Пищевая продукция. продукты мясные - колбасы и колбаски полукопченые и жареные. продукты мясные - колбасы полукопченые категории а: "армавир", "москвичка", "фермерская", "деревенская с чесноком", сервелат "классический", сервелат "венский". продукты мясные - колбасы полукопченые категории б: "домашняя", "краков", "премьера", "гурман", "чоризо", "киевская", "волгарь", "дорожная", "венская", "владимирская", "кремлевская", "чувашская", "славянская", сервелат "самарский", сервелат "любительский", сервелат "русский", сервелат "рублевский", сервелат "онежский", сервелат "ореховый", салями "домашняя", салями "деревенская", салями "по-деревенски", салями "королевская", салями "испанская", салями "деликатесная", салями "праздничная", "бельгийская", "кавказская", "татарская", "копоть деревенская". продукты мясные - колбасы полукопченые категории в: "чесночная", сервелат "волжский". продукты мясные - колбасы полукопченые категории г: "престиж", "трапезная". продукты мясные - колбаски полукопченые категории б: "охотник", "кабаносси", "гриль с сыром", "кавказские", "праздничные", "егерьские". продукты мясные - колбаски полукопченые категории в: "южные". продукты мясные - колбаски полукопченые категории г: "жигулевские". продукты мясные - колбасы жареные категории б: "деревенская жареная". продукты мясные - колбасы жареные категории в: "праздничная с картошкой". продукты мясные - колбаски жареные категории б: "походные", "пикник".
О документе
Дата регистрации
02 сентября 2024
Дата завершения
01 сентября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 60265515-003-2015 Колбасы и колбаски полукопченые и жареные. Технические условия Все документы СТО 60265515-003-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
443022, Самарская обл, г Самара, Промышленный р-н, пр-кт Кирова, д 2, офис 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Смахтин Александр Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.
Полное название
ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ46
Дата внесения в реестр
9 февраля 2016 г.