О продукции

Рыба свежая и охлажденная, филе, стейки, тушки рыбы потрашенные с/г и б/г, фарш: треска, минтай, пикша, судак, окунь морской, форель речная, форель морская, форель ручьевая, форель озерная, сёмга, палтус, зубатка, сом, тилапия, пангасиус, тунец, сом, латес, горбуша, нерка, кета, кижуч, чавыча, голец

Действие декларации соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 12.08.2026 года.

Условия хранения

Охлажденную рыбу хранят при температуре воздуха от минус 2°с до 0°с, не допуская подмораживания поверхностных слоев. рекомендуемый срок годности охлажденной рыбы с даты изготовления, сут, не более: 12 - упакованной в термоконтейнеры из пенополистирола; пакеты или пленку из полимерных материалов под вакуумом; 15 - упакованной в пакеты из полимерных материалов в модифицированной газовой среде (мгс). рекомендуемый срок годности рыбы, охлажденной жидким льдом при температуре хранения от минус 3°с до минус 2°с - не более 20 сут с даты изготовления. охлажденную рыбу аквакультуры, упакованную без льда, хранят при температуре не выше 5°с не более 2 сут. срок годности охлажденной разделанной рыбы, изготовленной из охлажденного сырья, устанавливают с учетом (включением) срока хранения используемой охлажденной рыбы до ее разделки.


О документе

Дата регистрации

15 сентября 2026

Дата завершения

14 сентября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Карамулаев Фарид Рауф Оглы

Страна

Россия

Адрес

Краснодарский край, Апшеронский район, пгт. Нефтегорск, ст-ца Нефтяная


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06