ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.72088/26
О продукции
Булочки слоеные, слойка детская, слойка кондитерская, слойка свердловская, конвертики слоеные с повидлом, розанчики слоеные с вареньем Изделия хлебобулочные слоеные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта
Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания: 12.08.2026. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на маркировочном ярлыке
Срок хранения
Срок годности неупакованных изделий с момента выемки из печи - 16 часов, в упаковке - не более 21 суток
Условия хранения
Хранить при температуре хранения не ниже 6°c и не выше 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%
О документе
Дата регистрации
28 августа 2026
Дата завершения
27 августа 2031
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
- ГОСТ 9511-80 Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия. Упаковка по ГОСТ 31572-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Срок годности: без упаковки-24 часа , в упаковке- 48 часов. Условия хранения: хранить при равномерной температуре не ниже +6*С , изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. Все документы ГОСТ 9511-80
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СКАЗКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410536, Саратовская обл, г Саратов, поселок Зоринский, ул Дорожная, зд 1Д
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Третьякова Ольга Николаевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ27
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.
Полное название
ИЛ пищевых продуктов и продовольственного сырья ЭТИ (филиал) СГТУ имени Гагарина Ю.А.
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПО57
Дата внесения в реестр
3 июля 2015 г.