ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.69474/26

Мясные колбасные изделия вареные охлажденные: категории а – колбаса вареная «ветчинная»; колбаса вареная «вкусная»; колбаса вареная «любимая»; колбаса вареная «экстра»; колбаса вареная «вареная с молоком»; колбаса вареная «свиная люкс»; колбаса вареная «пикник»; сардельки «свиные»; «шпикачки»; сосиски «люкс»; сосиски «царские»; сосиски «сезонные»; хлеб колбасный «мясной»

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов еаэс. дата изготовления указана в маркировке и/или на этикетке, в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов: 16.07.2026 г., 20.07.2026 г.

Срок хранения

Срок годности указан в маркировке и/или на этикетке, в сопроводительной документации (см. приложение № 1 на 1 листе).

Сроки годности колбасных изделий при температуре хранения от 0°с до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75 % (кроме колбасных изделий в полиамидных барьерных оболочках, а также упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере): вареные колбасы: - целыми батонами без применения вакуума ли модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток; - целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности е325, е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 8 суток; - целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 30 суток; - целыми батонами с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 35 суток; - целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной оболочке – не более 75 суток; - порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; сосиски, сардельки, шпикачки: - без применения вакуума ли модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 5 суток; - без применения вакуума ли модифицированной атмосферы в полиамидной проницаемой оболочке – не более 10 суток; - без применения вакуума ли модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – не более 15 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности е325, е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 30 суток; - с применение модифицированной атмосферы регулятора кислотности е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – не более 35 суток; хлеба «мясного» целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 20 суток. Мясные колбасные изделия вареные охлажденные