О продукции

Хлеб «столичный»; формовой, подовый; неупакованный и упакованный в виде: отдельного изделия, нарезанного изделия, части изделия, нарезанной части изделия, ломти

Сертификат соответствия системы менеджмента требованиям стандарта гост р исо 22000-2019 № рн 000150 от 14.04.2026 г., выдан ооо «дкс рус» сертификат соответствия системы менеджмента требованиям международного стандарта iso 22000:2018 № 51110093 fsms 18 от 14.04.2026 г., выдан ооо «дкс сертификация» данная декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 30.07.2026 г. - даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания).

Срок хранения

Сроки годности изделий: неупакованных – 36 часов, упакованных - 3 суток.

Условия хранения

Условия хранения: хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6 ºс, не выше плюс 28 ºс и относительной влажности воздуха не более 85 %, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения


О документе

Дата регистрации

27 августа 2026

Дата завершения

26 августа 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КАРАВАЙ"

Страна

Россия

Адрес

191167, г Санкт-Петербург, Центральный р-н, ул Херсонская, д 22

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Трофимов Андрей Юрьевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.