ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.59110/25
О продукции
Колбаса полукопченая категории б: "рубленная с окороком". Мясные колбасные изделия охлажденные.
Срок хранения
Сроки годности при температуре от 0°с до 6°с 20 суток, с применением регулятора кислотности 30 суток. упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30-60 суток, при порционной нарезке 12-45 суток, при сервировочной нарезке 10-20 су ток. код окпд2 10.13.14.411.
О документе
Дата регистрации
28 августа 2025
Дата завершения
27 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.411 Колбасы (колбаски) полукопченые мясные Все документы 10.13.14.411
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 34162-2017 ГОСТ 34162-2017, Колбасные изделия полукопченые, Общие технические условия Все документы ГОСТ 34162-2017
- ТУ 10.13.14-001-57149489-2008 Колбасы полукопченые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-001-57149489-2008
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
357001, Ставропольский край, Кочубеевский р-н, село Кочубеевское, ул Полевая
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Яковлев Игорь Евгеньевич
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.