ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.59039/26
О продукции
Сыры мягкие: рикколино , плавленный сыр , фиокки ди латте, фета , панна-рикотта , рикотта-мусс , рикотта , рикотта с вкусовыми добавками, рикотта «коза», моццарелла , страчателла , страчателла с добавками, буррата , кремозо , кремозо с зеленью, кремозо с добавками , кремозо ди капра , страккино , паллинэ , паллинэ ди капра , сырные трюфели, сырные трюфели с шоколадом, сырные трюфели в шоколаде, буррата рипиена, буррата с рикоттой, бурата с черным трюфелем, буррата с добавками, моццарелла рипиена, маскарпонэ , рикотта аффумиката, провола , моццарелла для пиццы , скаморца , провола копченная , буррата копченная, моццарелла копеченная , моццарелла косичка,сырная намазка с массовой долей жира 30-50% сыры полутвердые: , косичка, косичка копченая, сырные бочонки, сырные бочонки копченые, сырное спагетти, сырное спагетти копченое, сырные узелки, сырные палочки, чечил, сырные узелки с начинкой в ассортименте, сулугуни, осетинский, сыр адыгейский, сыр халлуми, примо сале со специями, брынза,рикотта салата , кофе , примо сале в масле , bello , нэро , примо сале, примо сале с чёрным трюфелем, рикотта салата ди капра , ночи , пистаккио , сыр с белой плесенью , сыр с синей плесенью , камамбер , бри, горгонзола , томини , качокавалло , пикканте , помо д'оро , аффумикато , коза ностра, микс тертых сыров, качокавалло копченный, качотта с оливками, качотта со специями, качотта с томатами , качотта с пажитником, качотта со специями,таледжо, чеддер, фитнес-сыр, с массовой долей жира 40-62% сыры твердые: пармезан,тома, каприно стадженато, качо, артемино, пекорино, сыр с розовым перцем, приморзан, тома с черным трюфелем, белпер кнолле нель фиено , пьяный, уно, эрбэ, сыр в кофе, гауда с массовой долей жира 32-62% , торговая марка: «сыры от м. мельпиньяно» Сыры т.м. «сыры от м.мельпиньяно»: сыры в ассортименте, полученные из молока, подвергнутого пастеризации:
Торговая марка
«сыры от м. мельпиньяно»
Условия хранения
Срок годности, условия хранения: 4-10 дней (мягкие), 7-15 дней (полутвердые), 30 дней (твердые), при температуре от 0 °с до 4 °с, относительной влажности воздуха от 85% до 90%.
Условия эксплуатации
Единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза и информация о продукции проставляется на единице потребительской упаковки и/или транспортной упаковке, и/или товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения продукции на рынке евразийского экономического союза наносится согласно требованиям тр тс 021/2011 статья 39.
Область применения
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), с 12.08.2026.
О документе
Дата регистрации
26 августа 2026
Дата завершения
25 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 10 Сыры молодые (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог Все документы субпозиции 0406 10
- 0406 90 Прочие сыры Все документы субпозиции 0406 90
ОКПД 2
- 10.51.40.100 Сыры Все документы 10.51.40.100
- 10.51.40.110 Сыры мягкие Все документы 10.51.40.110
- 10.51.40.120 Сыры полутвердые Все документы 10.51.40.120
- 10.51.40.130 Сыры твердые Все документы 10.51.40.130
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
- ЕАЭС Побочные продукты переработки молока Все документы группы
Стандарты
- СТО 2040315772-01-2026 СЫРЫ т.м. Сыры от М.Мельпиньяно. Технические условия. Все документы СТО 2040315772-01-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Ананьина Роксана Игоревна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
690000, Приморский край, г Владивосток
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр
25 декабря 2014 г.