ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.58331/26
О продукции [7]
Салаты и винегреты (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Условия хранения
Сроки годности продукции при температуре от 2 ºс до 6 ºс: - салаты из сырых овощей, салаты с добавлением мяса, курицы заправленные – 12 часов; - салаты и винегреты из вареных овощей, консервированных фруктов и ягод – 18 часов; - салаты из маринованных, квашеных, соленых овощей – 36 часов; - полуфабрикаты для салатов и винегретов (без заправки) весовые и фасованные, упакованные негерметично – 18 часов; - полуфабрикаты для салатов и винегретов (без заправки) фасованные, упакованные герметично – 24 часа; - продукция с упакованной отдельно заправкой – 24 часа. срок годности весовой продукции после вскрытия упаковки при температуре от 2 ºс до 6 ºс - не более 12 часов.
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Салаты из сырых овощей: салат «витаминный»; салат «морковь по-корейски»; салат «летний»; салат «майский»; салат «морковь с чесноком»; салат из свежих помидоров и огурцов; Салаты и винегреты (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности продукции при температуре от 2 ºс до 6 ºс - салаты из сырых овощей - 12 часов, продукция с упакованной отдельно заправкой – 24 часа.
Салаты из сырых овощей с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов и т.п.: салат «греческий»; салат «летний»; салат «мозаика»; салат из свежих овощей; салат сырный с чесноком; салат «весенний» с горошком; салат «неженка»; салат «овощной»; салат «по-гречески»; салат «сырный»; салат «сырный по-французски»; салат из капусты; салат из свежих овощей с болгарским перцем; салат капустный с огурцом и горошком; Салаты и винегреты (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности продукции при температуре от 2 ºс до 6 ºс: - салаты из сырых овощей, салаты с добавлением мяса, курицы заправленные – 12 часов; - салаты и винегреты из вареных овощей, консервированных фруктов и ягод – 18 часов; срок годности весовой продукции после вскрытия упаковки при температуре от 2 ºс до 6 ºс - 12 часов. продукция с упакованной отдельно заправкой – 24 часа.
Винегрет из квашеных, соленых овощей: винегрет с квашеной капустой; Салаты и винегреты (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности продукции при температуре от 2 ºс до 6 ºс: винегреты из вареных овощей – 18 часов; - салаты из маринованных, квашеных, соленых овощей – 36 часов. срок годности весовой продукции после вскрытия упаковки при температуре от 2 ºс до 6 ºс - не более 12 часов.
Салаты и винегреты из вареных, жареных овощей (фруктов): салат «зимний»; салат из грибов; салат из свеклы с черносливом и грецким орехом; салат по-гречески; винегрет овощной; винегрет с фасолью; винегрет; салат «овощи гриль»; салат «свекла с орехами»; салат «свекла с сыром и чесноком»; салат «свекла с чесноком»; салат из свеклы с черносливом; Салаты и винегреты (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности продукции при температуре от 2 ºс до 6 ºс: салаты из сырых овощей, салаты с добавлением мяса, курицы заправленные – 12 часов; - салаты и винегреты из вареных овощей, консервированных фруктов и ягод – 18 часов; продукция с упакованной отдельно заправкой – 24 часа. срок годности весовой продукции после вскрытия упаковки при температуре от 2 ºс до 6 ºс - 12 часов.
Салаты с добавлением мяса, субпродуктов, мясных продуктов: салат «аппетитный»; салат «боярский»; салат «гранатовые брызги»; салат «домашний»; салат «императорский»; салат «картофельный с ростбифом»; салат «классический с говядиной»; салат «нежность»; салат «нежный»; салат «немецкий с колбасой»; салат «окрошечный»; салат «оливье с колбасой»; салат «совершенство»; салат «сытный»; салат «таежный»; салат из ветчины с болгарским перцем; салат мясной «деревенский»; салат с колбасой и пекинской капустой; салат «мадлен»; салат «мираж»; Салаты и винегреты (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности продукции при температуре от 2 ºс до 6 ºс: салаты из сырых овощей, салаты с добавлением мяса, курицы заправленные – 12 часов; - салаты и винегреты из вареных овощей, консервированных фруктов и ягод – 18 часов; продукция с упакованной отдельно заправкой – 24 часа. срок годности весовой продукции после вскрытия упаковки при температуре от 2 ºс до 6 ºс - 12 часов.
Салаты с добавлением мяса и субпродуктов птицы: микс салатов с куриным филе и овощами; салат «деликатесный с крабами»; салат «куриный»; салат «оливье»; салат «престиж»; салат «столичный»; салат «цезарь» с куриным филе; салат «цезарь» с курицей; салат из запеченной курицы и пастой «орзо»; салат из копченой курицы с корейской морковью; салат с курицей и апельсиновой заправкой; салат-коктейль с куриным филе; салат «оливье по-студенчески»; салат «оливье с ветчиной»; салат «оливье с мясом»; салат «пекин»;салат «премьер» с сухариками;- салат «снежана»; салат «чифан» с маслом растительным; салат с двумя видами фасоли; салат с языком и сладким перцем; салат «итальянский» с курицей; салат «курица с шампиньонами»; салат «любимый» с курицей; салат «оливье по-домашнему» с куриным филе; салат «цезарь»; салат «цезарь» с куриной грудкой; салат из курицы с кедровыми орешками; салат «гнездо глухаря»; салат «красный восток»; салат «микс с курицей»; салат «оливье»; салат «оливье с копченой грудкой»; салат «оливье с курицей»; салат из куриной грудки с огурцом, окрошка. Салаты и винегреты (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности продукции при температуре от 2 ºс до 6 ºс: салаты из сырых овощей, салаты с добавлением мяса, курицы заправленные – 12 часов; - салаты и винегреты из вареных овощей, консервированных фруктов и ягод – 18 часов; срок годности весовой продукции после вскрытия упаковки при температуре от 2 ºс до 6 ºс - 12 часов.
Полуфабрикаты для салатов и винегретов (салаты и винегреты без заправки): - из сырых овощей: салат из свежих овощей; - из сырых овощей (фруктов) с добавлением яиц, консервов и др.: салат «весенний»; салат «греческий» без сыра; салат «зеленый»; салат «овощной»; салат овощной с оливками; салат сырный с чесноком; набор для окрошки овощной; - из вареных, жареных, тушеных овощей: салат из свеклы с изюмом; салат из свеклы с сыром и чесноком; салат по-гречески; - с добавлением мяса, мясных продуктов: салат «министерский»; салат «муравейник»; салат «нежный»; салат «немецкий»; салат «обжорка»; салат «обжорка» с печенью; салат «оливье с языком»; салат «премьер» с сухариками; салат «премьер» с чипсами; салат мясной с кукурузой; салат с ветчиной; набор для окрошки с колбасой Салаты и винегреты (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Срок хранения
Сроки годности продукции при температуре от 2 ºс до 6 ºс: - полуфабрикаты для салатов и винегретов (без заправки) весовые и фасованные, упакованные негерметично – 18 часов; - полуфабрикаты для салатов и винегретов (без заправки) фасованные, упакованные герметично – 24 часа. срок годности весовой продукции после вскрытия упаковки при температуре от 2 ºс до 6 ºс - 12 часов.
О документе
Дата регистрации
26 августа 2026
Дата завершения
25 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
ОКПД 2
- 10.85.13 Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей Все документы 10.85.13
- 10.85.19.190 Продукты пищевые готовые и блюда прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.85.19.190
Группы продукции
- ЕАЭС Салаты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.85.13-018-38826547-2022 Салаты и винегреты. Технические условия Все документы ТУ 10.85.13-018-38826547-2022
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Шевченко Леонид Дмитриевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
462620, Оренбургская обл, г Гай
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.