ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.58280/26
О продукции
Вторые обеденные блюда блюда с рыбой: запеканка картофельная с рыбой; минтай запеченный с картофельным пюре и овощным рагу; рыба жареная (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, камбала) с картофельным пюре; рыба жареная (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, камбала) с рисом припущенным; рыба запеченная (судак, минтай, горбуша, треска, кета, кижуч, камбала) с картофельным пюре.
Срок хранения
Срок годности: горячей продукции с момента изготовления - 3 часа, охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 2 ºс до 6 ºс: блюд с крупяными гарнирами, с картофельным пюре – 12 часов; блюд с тушеными овощами, картофелем отварным, жареным – 18 часов; остальной продукции – 24 часа.
Условия хранения
Срок годности: горячей продукции с момента изготовления - 3 часа, охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 2 ºс до 6 ºс: блюд с крупяными гарнирами, с картофельным пюре – 12 часов; блюд с тушеными овощами, картофелем отварным, жареным – 18 часов; остальной продукции – 24 часа.
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
26 августа 2026
Дата завершения
25 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
ОКПД 2
- 10.85.12 Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков Все документы 10.85.12
- 10.85.19.190 Продукты пищевые готовые и блюда прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.85.19.190
Группы продукции
- ЕАЭС Рыбное кулинарное изделие Все документы группы
- ЕАЭС Гарниры Все документы группы
- ЕАЭС Блюда из рыбы Все документы группы
Стандарты
- СТО 38826547-036-2022 Вторые обеденные блюда. Технические условия; Все документы СТО 38826547-036-2022
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Шевченко Леонид Дмитриевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
462631, Оренбургская обл, г Гай
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.